Casa / Produtos / Emulsionante / Conteúdo

Produtos

Emulsificante halal e kosher acetilado monoglicerídeos acetem em bolos

Emulsificante halal e kosher acetilado monoglicerídeos acetem em bolos

Nosso emulsificante halal e kosher monoglicerídeos acetilados é um emulsificante alimentar versátil que garante estabilidade, aeração e aprimoramento de textura em aplicações de padaria, laticínios e margarina. O acetem em bolos é particularmente eficaz para melhorar a suavidade do bolo, a estrutura de migalha e a vida útil, tornando-o um ingrediente obrigatório para padeiros profissionais. Entre em contato conosco hoje para obter amostras gratuitas e preços competitivos em massa!
EEC no. E472a
Cas no.: 97593-30-1

Entrega Rápida
Garantia da Qualidade
Atendimento ao Cliente 24 horas por dia, 7 dias por semana

Introdução de Produto

Descrição dos produtos

Nosso emulsificante halal e kosher monoglicerídeos acetilados é um emulsificante alimentar versátil que aumenta a estabilidade, a textura e a qualidade geral de várias aplicações alimentares. É altamente eficaz em produtos de padaria, formulações de laticínios e margarina, garantindo uma estrutura suave e uniforme e uma vida útil melhorada.

O acetem em bolos desempenha um papel fundamental na aeração de massa, expansão de volume e retenção de umidade, impedindo perseguição e garantir uma textura macia. Esse emulsificante também ajuda a estabilizar as coberturas de batida e os recheios cremosos, melhorando a consistência e o desempenho na produção de alimentos em larga escala.

Na Chemsino, fornecemos monoglicerídeos acetilados com alta qualidade, Hal, Al e Kosher, atendendo a rigorosos padrões de segurança alimentar. Nossas opções de suprimento em massa garantem preços competitivos e entrega rápida. Solicite uma amostra gratuita hoje e descubra a diferença!

Parâmetros de produtos

Monodiglicerídeos acetilados (Acetem 50)

UNID	ESPECIFICAÇÃO	RESULTADO
Aparência	Pasta ou forma sólida	Pasta ou forma sólida
Valor ácido (mgkoh/g)	6. 0 máx	5
Valor de saponificação (mgkoh/g)	260-300	293.5
Glicerol gratuito (%)	7. 0 máx	0.9
Valor de iodo (GI/100g)	2. 0 máx	0.1
Valor Reichert-Meissl	75-200	98.4
Chumbo (PB) (mg/kg)	2. 0 máx	<2.0

Monodiglicerídeos acetilados (ACETEM 90)

UNID	ESPECIFICAÇÃO	RESULTADO
Aparência	Pasta amarela clara	Pasta amarela clara
Valor ácido (mgkoh/g)	6. 0 máx	0.6
Valor de saponificação (mgkoh/g)	350-400	397.5
Glicerol gratuito (%)	7. 0 máx	0.9
Valor de iodo (GI/100g)	4. 0 máx	0.5
Valor Reichert-Meissl	75-200	150
Chumbo (PB) (mg/kg)	2. 0 máx	<2

Recursos de produtos

Sutividade aprimorada do bolo:

O emulsificante do acetem melhora a suavidade dos bolos, criando uma textura mais suave e moister, o que aumenta a experiência geral da alimentação.
Frescura prolongada:

Ao impedir a secagem e manter o equilíbrio de umidade, o Acetem ajuda os bolos a manter sua frescura ao longo do tempo, aumentando sua vida útil.
Aumenta o volume do bolo:

Esse emulsificante ajuda a aumentar o volume do bolo, produzindo uma textura leve e macia com uma delicada estrutura de migalhas.
Evita a separação de gordura e água:

O Acetem garante que os componentes de óleo e água na massa do bolo permaneçam bem combinados, promovendo textura e consistência uniformes no produto final.
Adequado para dietas halal e kosher:

Com as certificações halal e kosher, o acetem emulsificante é compatível com várias práticas dietéticas e religiosas, tornando -o versátil para uma ampla base de consumidores.

Aplicações de produtos

Em bolos de esponja:

O emulsificante de acetem aumenta a textura e a leveza dos bolos de esponja, ajudando -os a alcançar uma estrutura de migalha macia e arejada.
Em bolos de libra:

Melhora a densidade e a retenção de umidade de bolos de libra, garantindo que eles permaneçam macios e frescos com o tempo.
Em bolos de camada:

O Acetem estabiliza a massa, contribuindo para uma textura uniforme e consistente em bolos de camada, impedindo -os de desmoronar ou ficar muito secos.
Em bolos de frutas:

O Acetem ajuda a manter a umidade e evita a separação de ingredientes, garantindo que os bolos de frutas permaneçam úmidos e saborosos por um período mais longo.
Em cupcakes:

O Acetem contribui para uma massa mais suave, resultando em cupcakes com uma estrutura uniforme de migalha e uma textura macia e úmida.

Pacote de produtos

25 kg/bolsa com o pó e 200 kg/tambor com o líquido

Vantagens de produtos

Kosher/ Halal/ ISO9001/ ISO22000/ RSPO Certificado
Serviços OEM/ ODM
Não é necessário MOQ, mais oportunidades
Excelente serviço pré-vendas e serviço pós-venda
Envio rápido e melhor preço
Amostras gratuitas disponíveis

ISO9001

Perguntas frequentes

P: Posso obter seu COA, TDS e MSDS?

A: Claro! Entre em contato conosco em marketing@cnchemsino.com ou o gerente de vendas.

P: Você tem o certificado RSPO?

A: Sim. Temos certificados RSPO, Kosher, Halal, ISO9001 e ISO22000.

P: Você pode fazer o pacote personalizado?

A: Sim. Nosso pacote comum é de 25 kg/bolsa/caixa/tambor com o pó e 200 kg/tambor ou 1000 kg/ibc tambor com o líquido. Pacote especial de acordo com os requisitos de nossos clientes.

P: Quanto tempo dura o tempo de entrega?

A: Geralmente, a remessa pode ser entregue dentro de 15- 20 dias após a confirmação do pedido.

P: Posso obter a amostra grátis?

A: Sim, a amostra pode ser gratuita abaixo de 500g.

P: E o MOQ?

A: Sem MOQ, mais oportunidades

P: Que tal os itens de pagamento?

A: L/C, D/P, D/A, CAD, T/T; O pagamento de longa data também está disponível.

P: Para qual país você exportou?

R: Nosso mercado principal é a América do Sul, Oriente Médio, África e Europa. Mais de 50 países.

P: Posso visitar sua fábrica?

A: Claro! Bem -vindo a qualquer momento.

P: Você pode nos apoiar nos aplicativos?

A: É um prazer!

P: Você pode aceitar a inspeção de terceiros?

A: Sim. Temos experiência suficiente para cooperar com o projeto de inspeção.

Tag: emulsificante halal e kosher acetilado monoglicerídeos acetem em bolos, China, fornecedores, fabricantes, fábrica, personalizada, atacado, preço, citação, amostra grátis, kosher halal, na indústria de alimentos, aditivos de grau alimentar

Emulsificante de alimentos Monooloneado de Sorbitan (Span 80)

Acetem em pó de grau alimentar E472A Mono- e diglicerídeos acetilados