Frutose Cristalina Nº CAS 57-48-7, CAS NO: 7660-25-5
A Frutose Cristalina é incolor sem a impureza que pode ser vista a olho nu ， Nenhum odor incomum e nenhum doce ou leve doce, nenhum fedor, nenhum sabor incomum.
CAS NO. 57-48-7
Nº CAS: 7660-25-5
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Introdução de Produto
Frutose Cristalina
A frutose cristalina é uma das cetulose mais comuns. Também é um monossacarídeo. A frutose pura é um cristal incolor com ponto de fusão de 103-105 ° C. Não é fácil cristalizar. Geralmente é um líquido viscoso e facilmente solúvel em água, etanol e éter. É naturalmente encontrado em sucos de frutas, mel e grãos. Tem como vantagens o bom gosto, alta doçura, baixo índice glicêmico e não é fácil de causar cárie dentária. A doçura da frutose é 1,8 vezes maior que a da sacarose, que é o açúcar mais doce entre todos os açúcares naturais. Portanto, sob o mesmo padrão de doçura, a ingestão de frutose é apenas metade da de sacarose. É usado principalmente como adoçante em alimentos.
A frutose cristalina tem uma fragrância frutada, tem um baixo valor calórico, é metabolizada mais rapidamente no corpo do que a glicose, é facilmente absorvida e utilizada pelo corpo, não depende de insulina e tem uma carga baixa de açúcar no sangue.
ÍNDICE TÉCNICO:
ITENS | ESPECIFICAÇÃO |
Aparência | Pó cristalino branco |
Odor | Tem aroma único do produto |
Frutose(%) | ≥99.0 |
Perda ao secar (%) | ≤0.5 |
Acidez (ml) | ≤0.5 |
Hidroximetilfurfural (%) | ≤0.005 |
Cinza sulfatada (%) | ≤0.05 |
Clorieto (%) | ≤0.01 |
Insolúvel em impurezas de água (mg / kg) | ≤20 |
Contagem de bactérias aeróbias (cfu / g) | ≤3000 |
Coliforme (mpn / g) | ≤0.3 |
Molde (cfu / g) | ≤50 |
Sacaromicetos (cfu / g) | ≤50 |
FORMULÁRIOS:
A frutose cristalina tem sido amplamente utilizada em todo o mundo. Por exemplo, como uma fonte de ingrediente na produção e processamento de alimentos; como principal matéria-prima em alimentos nutritivos especiais; como um alimento nutritivo de alta qualidade na família ou como um substituto do açúcar (adoçante) na culinária: tem sido usado na medicina tratamento pela Europa, Estados Unidos, etc. Farmacopeia Nacional. Por exemplo, Produtos de panificação, Esportes e outras bebidas funcionais, Produtos lácteos, Alimentos sem açúcar e funcionais, Compotas e outros.
EMBALAGEM& VALIDADE:
Designar e limpar saco kfaft líquido de 25 kg cada
Dois anos armazenado em temperatura ambiente.
ARMAZENAMENTO& TRANSPORTE:
Evitar luz solar, chuva. Armazenar em embalagem intacta, em local fresco, seco e bem ventilado.
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