Fonte de formaldeído em revestimento de lata de metal
Nov 07, 2020
Atualmente, os revestimentos orgânicos amplamente utilizados incluem resina fenólica epóxi, revestimento amino epóxi, resina de poliamida epóxi, revestimento de sol orgânico, revestimento de vinil, revestimento de poliéster, revestimento acrílico, revestimento epóxi epóxi e assim por diante. Devido à sua excelente resistência à corrosão química, resistência ao óleo e resistência à água, a resina epóxi é frequentemente usada como principal matéria-prima do revestimento interno da placa de lata de alimentos. Como um dos reagentes iniciais do revestimento de resina epóxi, o formaldeído pode poluir alimentos em latas metálicas principalmente do processo de degradação da resina.
O principal dano do formaldeído é a irritação na pele e na membrana mucosa. A exposição crônica a longo prazo levará à mutação genética e aumentará o risco de câncer, como câncer de sangue e câncer linfático. Foi listado como um cancerígeno específico (grupo 1) pelo International Cancer Research Institute IARC.
Determinação do formaldeído no revestimento de lata de metal
GB / t5009.69-2008 "método de análise do padrão higiênico para revestimentos fenólicos epóxi na parede interna das latas de alimentos", de acordo com o princípio de que formaldeído e ácido cromotrópico são compostos roxos na solução de ácido sulfúrico, a profundidade da cor é diretamente proporcional ao teor de formaldeído, e o princípio da comparação quantitativa com a norma é usado para determinar o formaldeído livre no revestimento da parede interna das latas de alimentos.
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Nos últimos anos, o Instituto de Testes de Alimentos SMQ tem se comprometido com a pesquisa de testes de segurança de materiais de embalagem de alimentos, e acumulou rica experiência de testes, e realizou os materiais de contato alimentar relevantes de garrafas plásticas, barris, louças de micro-ondas, materiais de contato com alimentos relacionados ao acrílico, elastômero termoplástico, papel de embalagem de alimentos e latas metálicas, revestimento interno de parede de alimentos e assim em itens de monitoramento de seguros. Usando espectrometria de massa cromatografia gasosa, espectrometria de massa cromatografia líquida e tecnologia PCR, bifenol A, plastificador, resíduo de solvente, formaldeído livre, microrganismo e outros itens relacionados em materiais de contato alimentar podem ser detectados rapidamente.






