ALIMENTO E472B EMULSIFICADOR EMENTES DE ÁCIDO LÁTICO DE MONO - DIGLERIDEIDE POW Powder fornecedor
O emulsificante E472B de grau alimentar, também conhecido como ésteres de ácido lático do pó de diglicerídeos mono - (lactem), é um aditivo alimentar alto -, amplamente utilizado em padaria, laticínios, confeitaria e colcheia de Frozen. Esse emulsificante versátil ajuda os fabricantes a alcançar emulsões estáveis, texturas suaves e melhorar a vida útil do produto. Como fornecedor de confiança, fornecemos qualidade consistente e preços competitivos para atender às diversas necessidades da indústria global de alimentos.
- Entrega Rápida
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Introdução de Produto
Descrição do produto
Emulsificante de lactem E472Bé produzido por esterificando mono - e diglicerídeos com ácido lático. Aparece como um branco para desligar - em pó branco, facilmente dispersível em água morna ou fases de óleo. Com fortes propriedades emulsificantes e estabilizadoras, esse alimento - emulsificante de grau melhora a força da massa, evita a gordura - separação de água e melhora a aeração em produtos chicoteados. Ele está em conformidade com os padrões internacionais de segurança alimentar, tornando -o adequado para padaria, laticínios, margarina, confeitaria e outras aplicações, onde é necessária uma funcionalidade confiável.
Parâmetros do produto
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Especificações químicas/físicas |
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Valor ácido |
5.0 Max (mgkoh/g) |
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Resíduo de ignição |
0,1 max (%) |
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Ácido lático total |
5.0-40.0(%) |
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Insaponificáveis |
2.0 Max (%) |
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Umidade |
0,5 max (%) |
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Especificações de metais pesados |
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Heavy metal como pb |
0,5 max (mg/kg) |
Recursos do produto
Excelente emulsificação- Cria misturas uniformes e estáveis de óleo e água.
Melhoria da textura- Aumenta a suavidade e a elasticidade em assados.
Retenção de umidade- Ajuda a reduzir o perseguimento e estende a vida útil.
Suporte de aeração- Aumenta o desempenho de chicote em cremes e sobremesas.
Calor e congelar a estabilidade- Mantém a qualidade do produto em alimentos congelados e reaquecidos.
Alimento - qualidade de nota- Seguro, consistente e compatível com os regulamentos globais.
Aplicações de produtos
Indústria de alimentos e bebidas
E472b é amplamente reconhecido como um versátilemulsificante de comidae estabilizador. Nas aplicações de padaria, melhora a elasticidade da massa, aumenta o volume de pão e pão cozido no vapor e atrasa perseguir a frescura prolongada. Em biscoitos e biscoitos, garante que a desmoldação fácil, camadas limpas e textura nítida. Para macarrão e macarrão instantâneo, ele fornece uma superfície lisa, reduz a quebra e aumenta a mastigação. Em laticínios e não - produtos lácteos, estabiliza as emulsões, evita a separação de gordura e melhora a sensação da boca. Os alimentos congelados também se beneficiam de uma melhor estrutura, rachaduras reduzidas e estabilidade de preenchimento aprimorada.

Indústria farmacêutica
Nos produtos farmacêuticos e nutracêuticos, o E472B é usado como um excipiente seguro para melhorar a solubilidade e a estabilidade dos ingredientes ativos. Melhora a biodisponibilidade de medicamentos mal solúveis, garante dispersão uniforme em suspensões e aprimora o processamento de comprimidos, agindo como aglutinante e estabilizador. Os suplementos nutricionais também usam o E472B para prolongar a vida útil e manter a qualidade consistente.
Cosméticos e cuidados pessoais
E472B funciona como um eficazemulsificante cosmético, garantindo estabilidade em cremes, loções, xampus e condicionadores. Ajuda as fases de óleo e água a se misturarem perfeitamente, dando aos produtos uma textura suave e longa estabilidade -}. Na pele, aumenta a espalhabilidade, melhora a absorção e contribui para uma sensação sensorial agradável. Sua origem natural também se alinha com o rótulo limpo - e formulações cosméticas sustentáveis.
Nutrição animal
Na indústria de ração, o E472B é aplicado para melhorar a dispersão e a absorção de gorduras em feeds e pré -misturas compostos. Isso aprimora a eficiência da alimentação, suporta melhor utilização de nutrientes e contribui para o crescimento mais saudável na produção de gado e aves.
Aplicações industriais
Além dos alimentos e da saúde, o E472B encontra aplicações em revestimentos, embalagens biodegradáveis e lubrificantes. Suas propriedades de emulsificação e estabilização melhoram a consistência, aprimoram o desempenho do material e apoiam soluções industriais sustentáveis e ambientalmente amigáveis.
Pacote de produtos
25kgs/bolsa
Vantagens e características
Kosher/halal/iso9001/iso22000/rspocerificado
Sem MOQ, mais oportunidades
Produtos personalizados
Remessa mista

Tag: Emulsificante Lactem E472b, ésteres de ácido lático de mono - diglicerídeos em pó, fornecedora de lactem de grau alimentar
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