O papel do DATEM 80% em produtos de panificação sem glúten
DATEM 80% é um ingrediente valioso em produtos de panificação sem glúten, ajudando a melhorar a textura e o sabor dos produtos de panificação sem glúten, ao mesmo tempo que mantém sua estrutura e estabilidade.
- Entrega Rápida
- Garantia da Qualidade
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Introdução de Produto
Introdução do produto
DATEM 80% é um ingrediente valioso em produtos de panificação sem glúten, ajudando a melhorar a textura e o sabor dos produtos de panificação sem glúten, ao mesmo tempo que mantém sua estrutura e estabilidade. A sua presença revolucionou a indústria da panificação sem glúten, proporcionando aos consumidores produtos de panificação deliciosos e saudáveis que atendem às suas necessidades dietéticas.
Parâmetros de produtos
| ESPECIFICAÇÕES QUÍMICAS/FÍSICAS | ||
| Valor ácido | 65-85 | mg KOH/g |
| Valor de saponificação | 430-480 | mg KOH/g |
| Valor de iodo | 2.0 máx. | gI/100g |
| ESPECIFICAÇÕES DE METAIS PESADOS | ||
| Arsênico Liderar Mercúrio Cádmio Metal Pesado como Pb |
Menor ou igual a 3 Menor ou igual a 2 Menor ou igual a 1 Menor ou igual a 1 Menor ou igual a 10 |
mg/kg mg/kg mg/kg mg/kg mg/kg |
Características
1. DATEM 80% revoluciona a panificação sem glúten com seus recursos exclusivos.
2. Cozinhar sem glúten pode ser um desafio, mas com o DATEM 80%, o processo ficou mais fácil.
3. Obtenha textura e sabor perfeitos com DATEM 80% em suas criações de panificação sem glúten.
4. DATEM 80 por cento adiciona estabilidade e volume à panificação sem glúten, tornando-o um ingrediente essencial.
5. Diga adeus aos produtos de panificação densos e secos sem glúten e olá às guloseimas leves e fofas com DATEM 80 por cento.
Aplicativo
1. Melhorando a textura: DATEM 80 por cento é um emulsificante popular usado em produtos de panificação sem glúten devido à sua capacidade de criar uma textura desejável. Ajuda a manter a estrutura do produto e evita que ele fique seco ou quebradiço, resultando em uma textura mais agradável ao consumidor.
2. Prolongamento da vida útil: A adição de DATEM 80% aos produtos de panificação sem glúten também ajuda a prolongar sua vida útil. Isto é importante tanto para os consumidores como para os fabricantes, pois reduz o desperdício de alimentos e garante que os produtos permanecem frescos por um longo período de tempo.
3. Solução econômica: incorporar 80% de DATEM em produtos de panificação sem glúten também oferece uma solução econômica para os fabricantes. Isso lhes permite produzir produtos com maior prazo de validade, ao mesmo tempo que mantém baixos os custos de produção.
4. Melhorar o sabor: além de melhorar a textura e prolongar a vida útil, o DATEM 80% também melhora o sabor geral dos produtos de panificação sem glúten.
Pacote
Peso líquido de cada caixa: 25kg; Peso bruto: 26kg
Tamanho do pacote: 43*38*28cm
Sem paletes
20GP:15,5mts 40GP:25mts
com paletes
Peso: 18 caixas para 10 paletes; 24 caixas por 10
paletes
20GP: 20 paletes, 10,5 mts
40GP:40 paletes,21mts
Vantagens e características
- Kosher/Halal/ISO9001/ISO22000/RSPOCerificado
- Sem MOQ, mais oportunidades
- Produtos customizados
- Remessa Mista
Perguntas frequentes
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