Um poderoso emulsificante monoestearato de glicerol GMS 52 em pó CAS No.31566-31-1
O pó GMS 52 é derivado da esterificação do glicerol com ácido esteárico, resultando em um pó branco, inodoro e fino. Sua estrutura molecular única permite formar emulsões estáveis entre componentes à base de água e óleo, evitando a separação e melhorando a textura geral e a estabilidade dos produtos finais.
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Introdução de Produto
Introdução do produto
O pó GMS 52, abreviação de pó de monoestearato de glicerol 52, é um poderoso emulsificante e estabilizador amplamente utilizado em várias indústrias. Com seu alto nível de pureza de 52 por cento, esta forma especializada de monoestearato de glicerol oferece propriedades de emulsificação excepcionais, tornando-o um ingrediente essencial na fabricação de uma ampla gama de produtos.
Parâmetros de produtos
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ESPECIFICAÇÕES QUÍMICAS/FÍSICAS |
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| Monoglicerídeo total | 40 min / 52 min / 60 min | por cento |
| glicerina grátis | 2.0 máx. | por cento |
| ácido graxo livre | 3.0 máx. | por cento |
| Ponto de fusão | 50 minutos | grau |
| Valor de iodo | 3.0 máx. | g/100g |
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ESPECIFICAÇÕES DE METAL PESADO |
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| Arsênico Liderar Mercúrio Cádmio Metal Pesado como Pb |
Menor ou igual a 3 Menor ou igual a 2 Menor ou igual a 1 Menor ou igual a 1 Menor ou igual a 10 |
mg/kg mg/kg mg/kg mg/kg mg/kg |
Características
O pó GMS 52 é um emulsificante versátil projetado especificamente para uso em aplicações alimentícias e cosméticas. Este produto possui uma variedade de características que o tornam um excelente ingrediente para uma ampla gama de aplicações.
Aplicativo
1. O pó GMS 52 é um emulsificante altamente eficaz que pode ajudar a estabilizar emulsões e melhorar a textura. É particularmente adequado para uso em cosméticos, onde pode ajudar a criar cremes e loções suaves e luxuosas com excelente espalhabilidade e sensação na pele.
2. O pó GMS 52 pode ajudar a melhorar a vida útil dos produtos alimentícios, evitando a separação de água e óleo. É um ingrediente ideal para uso em produtos de panificação, como bolos e biscoitos, bem como em produtos lácteos, como sorvetes e chantilly.
3. Outro benefício do pó GMS 52 é sua capacidade de atuar como agente espessante. Pode ajudar a melhorar a consistência de produtos como molhos e molhos, ao mesmo tempo em que melhora seu sabor e textura.
Pacote
25kg/saco
Vantagens & Características
- Kosher/Halal/ISO9001/ISO22000/RSPOcerificado
- Sem MOQ, Mais Oportunidades
- Produtos customizados
- Remessa Mista

Perguntas frequentes
Q: Posso obter o seu COA, TDS e MSDS?
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