Amilase maltogênica: o engenheiro de sabor por trás de seus melhores pratos.CAS NO. 9000-92-4
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Amilase maltogênica: o engenheiro de sabor por trás de seus melhores pratos.CAS NO. 9000-92-4

Amilase maltogênica: o engenheiro de sabor por trás de seus melhores pratos.CAS NO. 9000-92-4

Amilase maltogênica, uma enzima poderosa derivada de fontes microbianas, contribui significativamente para a hidrólise do amido, produzindo maltose para doçura e sabor superiores nos alimentos. Da panificação à fabricação de cerveja, seu impacto multifacetado destaca seu papel essencial na criação de obras-primas culinárias deliciosas, mais saudáveis ​​e ambientalmente conscientes.

  • Entrega Rápida
  • Garantia da Qualidade
  • Atendimento ao Cliente 24 horas por dia, 7 dias por semana
Introdução de Produto

 

Introdução do produto

A Amilase Maltogênica, uma enzima transformadora derivada de microorganismos, é a força motriz por trás da quebra do amido, produzindo maltose para doçura e sabor requintados em uma ampla variedade de produtos alimentícios. Sua versatilidade abrange as áreas de panificação, fabricação de cerveja e processamento de alimentos, estabelecendo novos padrões de excelência culinária.

 

 

Parâmetros de produtos

 

UNID ESPECIFICAÇÃO
Aparência Pó amarelo claro
Faixa de adaptação de temperatura 55-65 grau
Valor do PH 4.5-6.0
Dosagem para pão (ppm) 20-100
 

 

Características

Diversas aplicações culinárias: Com sua versatilidade, a enzima é aplicável em panificação, cervejaria, confeitaria, laticínios e muito mais, oferecendo infinitas possibilidades culinárias.

 

 

Aplicativo

Barras Energéticas: Nas barras energéticas, a enzima contribui para uma melhor textura e perfil de sabor, tornando-as uma escolha popular para atletas e indivíduos preocupados com a saúde.

 

 

Pacote

25kg/barril

 

 

Vantagens e características
  • Kosher/Halal/ISO9001/ISO22000/RSPOCerificado
  • Sem MOQ, mais oportunidades
  • Produtos customizados
  • Remessa Mista
 

ISO9001

 

Perguntas frequentes

P: Posso obter seu COA, TDS e MSDS?

R: Claro! Entre em contato conosco marketing@cnchemsino.com ou com o gerente de vendas.

P: Você tem o certificado RSPO?

R: Sim. Temos certificados RSPO, Kosher, Halal, ISO9001 e ISO22000.

P: Você pode fazer o pacote personalizado?

R: Sim. Nosso pacote comum é de 25kg/saco/caixa/tambor com o pó e 200kg/tambor ou 1000kgs/tambor IBC com o líquido. Pacote especial de acordo com as necessidades de nossos clientes.

P: Quanto tempo leva para entrega?

R: Normalmente, a remessa pode ser entregue dentro de 15-20dias após a confirmação do pedido.

P: Posso obter a amostra grátis?

R: Sim, a amostra pode ser gratuita abaixo de 500g.

P: Que tal o MOQ?

R: Sem MOQ, mais oportunidades

P: E quanto aos itens de pagamento?

A: L/C, D/P, D/A,CAD,T/T; O pagamento a longo prazo também está disponível.

P: Para qual país você exportou?

R: Nosso principal mercado é a América do Sul, Oriente Médio, África e Europa. Mais de 50 países.

P: Posso visitar sua fábrica?

R: Claro! Bem-vindo a qualquer momento.

P: Você pode nos apoiar nas inscrições?

R: É um prazer!

P: Você pode aceitar a inspeção de terceiros?

R: Sim. Temos experiência suficiente para cooperar com o projeto de inspeção.

 

 

 

 

 

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