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Adoce o negócio: libere delícias saborosas com amilase maltogênica! Nº CAS. 9000-92-4
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Adoce o negócio: libere delícias saborosas com amilase maltogênica! Nº CAS. 9000-92-4

Adoce o negócio: libere delícias saborosas com amilase maltogênica! Nº CAS. 9000-92-4

Amilase maltogênica, uma enzima potente, é excelente na decomposição do amido em maltose, realçando a doçura e o sabor dos produtos alimentícios. Este biocatalisador versátil, derivado de fontes microbianas, desempenha um papel fundamental em diversas indústrias, como panificação, fabricação de cerveja e processamento de alimentos.

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Introdução de Produto

 

Introdução do produto

Derivada de microrganismos, a Amilase Maltogênica é um catalisador para a hidrólise do amido, produzindo maltose para maior doçura e sabor em produtos alimentícios. Suas diversas aplicações em panificação, fabricação de cerveja e processamento de alimentos exemplificam seu papel fundamental na transformação do cenário culinário com criações inovadoras, nutritivas e deliciosas.

 

 

Parâmetros de produtos

 

UNID ESPECIFICAÇÃO
Aparência Pó amarelo claro
Faixa de adaptação de temperatura 55-65 grau
Valor do PH 4.5-6.0
Dosagem para pão (ppm) 20-100
 

 

 

Características

Doçura e Sabor Aprimorados: A Amilase Maltogênica decompõe eficientemente o amido em maltose, adicionando doçura natural e aumentando a complexidade do sabor dos produtos alimentícios.

 

 

Aplicativo

Aplicações de panificação: A amilase maltogênica é amplamente utilizada na panificação para melhorar a doçura, a textura e a qualidade geral de vários produtos assados. Melhora as propriedades de manuseio da massa, criando pães mais macios, bolos mais fofos e doces mais delicados.

 

 

Pacote

25kg/barril

 

 

Vantagens e características
  • Kosher/Halal/ISO9001/ISO22000/RSPOCerificado
  • Sem MOQ, mais oportunidades
  • Produtos customizados
  • Remessa Mista
 

ISO9001

 

Perguntas frequentes

P: Posso obter seu COA, TDS e MSDS?

R: Claro! Entre em contato conosco marketing@cnchemsino.com ou com o gerente de vendas.

P: Você tem o certificado RSPO?

R: Sim. Temos certificados RSPO, Kosher, Halal, ISO9001 e ISO22000.

P: Você pode fazer o pacote personalizado?

R: Sim. Nosso pacote comum é de 25kg/saco/caixa/tambor com o pó e 200kg/tambor ou 1000kgs/tambor IBC com o líquido. Pacote especial de acordo com as necessidades de nossos clientes.

P: Quanto tempo leva para entrega?

R: Normalmente, a remessa pode ser entregue dentro de 15-20dias após a confirmação do pedido.

P: Posso obter a amostra grátis?

R: Sim, a amostra pode ser gratuita abaixo de 500g.

P: Que tal o MOQ?

R: Sem MOQ, mais oportunidades

P: E quanto aos itens de pagamento?

A: L/C, D/P, D/A,CAD,T/T; O pagamento a longo prazo também está disponível.

P: Para qual país você exportou?

R: Nosso principal mercado é a América do Sul, Oriente Médio, África e Europa. Mais de 50 países.

P: Posso visitar sua fábrica?

R: Claro! Bem-vindo a qualquer momento.

P: Você pode nos apoiar nas inscrições?

R: É um prazer!

P: Você pode aceitar a inspeção de terceiros?

R: Sim. Temos experiência suficiente para cooperar com o projeto de inspeção.

 

 

 

 

 

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