Carragenina: libere avanços em seus designs de alimentos, onde o sabor encontra a inovação! CAS NO.9000-07-1
A carragenina pode melhorar a textura e a aparência de molhos e sopas de frutos do mar, mantendo a viscosidade consistente e evitando separações indesejáveis.
- Entrega Rápida
- Garantia da Qualidade
- Atendimento ao Cliente 24 horas por dia, 7 dias por semana
Introdução de Produto
Introdução do produto
A carragenina é frequentemente usada em produtos à base de surimi, como imitações de caranguejo ou camarão. Ajuda a criar uma textura mais autêntica, muito parecida com frutos do mar reais, e melhora a retenção de umidade durante o cozimento.
Parâmetros de produtos
| ESPECIFICAÇÕES QUÍMICAS/FÍSICAS | |
| TAMANHO DE PARTÍCULA (MALHA) | 90 por cento mínimo. Até malha 120 |
| VISCOSIDADE | Maior ou igual a 5 |
| PERDA NA SECAGEM (porcentagem) | Menor ou igual a 12 |
| CONTEÚDO TOTAL DE CINZAS (porcentagem) | 15-40 |
| NÍVEL DE PH | 8-11 |
| ESPECIFICAÇÕES DE METAIS PESADOS | |
| Arsênico | Menor ou igual a 3 (mg/kg) |
| Liderar | Menor ou igual a 5 (mg/kg) |
| Mercúrio | Menor ou igual a 1 (mg/kg) |
| Cádmio | Menor ou igual a 2 (mg/kg) |
| CONTAGEM TOTAL DE PLACAS | Menor ou igual a 5.000 (mg/kg) |
Características
A carragenina pode ser utilizada para realçar a textura de filés e bifes de peixe, mantendo sua suculência e evitando o ressecamento durante o cozimento.
Aplicativo
A carragenina pode ser adicionada a misturas de frutos do mar contendo vários ingredientes como ervas, vegetais e especiarias para estabilizar a mistura e evitar a separação dos ingredientes.
Pacote
25kg/saco
Vantagens e características
- Kosher/Halal/ISO9001/ISO22000/RSPOCerificado
- Sem MOQ, mais oportunidades
- Produtos customizados
- Remessa Mista

Perguntas frequentes
P: Posso obter seu COA, TDS e MSDS?
P: Você tem o certificado RSPO?
P: Você pode fazer o pacote personalizado?
P: Quanto tempo leva para entrega?
P: Posso obter a amostra grátis?
P: Que tal o MOQ?
P: E quanto aos itens de pagamento?
P: Para qual país você exportou?
P: Posso visitar sua fábrica?
P: Você pode nos apoiar nas inscrições?
P: Você pode aceitar a inspeção de terceiros?
Tag: carragenina: libere inovações em seus designs de alimentos, onde o sabor encontra a inovação! cas no.9000-07-1, China, fornecedores, fabricantes, fábrica, personalizado, atacado, preço, cotação, amostra grátis, Kosher Halal, na indústria alimentícia, aditivos de qualidade alimentar
Você pode gostar também
-

Alginato de Sódio CAS NO.: 9005-38-3
-

Aplicação de goma xantana espessante de alta eficiência
-

Tecnologia de Alimentos Verdes: A Carragenina Capaci...
-

Ingrediente multifuncional incrível: diversas aplica...
-

Carragenina Puramente Natural Injeta Sustentabilidad...
-

Carragenina: o incrível espessante alimentar que ele...


