Molhos e condimentos aditivos de sorbato de potássio CAS NO.24634-61-5
A alta solubilidade do Sorbato de Potássio em água, juntamente com seu valor de pH geralmente caindo entre 5.0 a 8.0, torna-o um conservante predominante em alimentos e bebidas. Este atributo impede efetivamente o crescimento de microrganismos e prolonga a longevidade de diversos produtos.
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Introdução de Produto
Introdução do produto
O Sorbato de Potássio apresenta alta solubilidade em água, permitindo dissolução rápida e fácil, tornando-o uma escolha prática para processamento de alimentos. Suas potentes propriedades antimicrobianas combatem o crescimento de bactérias, leveduras e fungos nos alimentos, garantindo a manutenção do frescor e da qualidade dos alimentos.
Parâmetros de produtos
| UNID | ESPECIFICAÇÃO | RESULTADO | ||
| Aparência | Pó branco | pó branco | ||
| Identificação | Conforme | Conforme | ||
| Ensaio (porcentagem) | 99,0-101,0 | 100.76 | ||
| Alcalinidade (como K2CO3; porcentagem) | 1.0 máx. | <1 | ||
| Acidez (como ácido sórbico; porcentagem) | 1.0 máx. | <1 | ||
| Aldeídos (como formaldeído, porcentagem) | 0,1 máx. | <0.1 | ||
| Metais Pesados (como Pb;mg/kg) | 10 no máximo | <10 | ||
| Arsênico (como As;mg/kg) | 2.0 máx. | <2 | ||
| Perda na secagem (porcentagem) | 1.0 máx. | 0.19 | ||
| Chumbo (Pb;mg/kg) | 2.0 máx. | <2 | ||
| Mercúrio (Hg;mg/kg) | 1.0 máx. | <0.1 | ||
Características
Sua alta solubilidade em água permite que o Sorbato de Potássio seja rapidamente dissolvido em água, oferecendo facilidade de uso no processamento de alimentos.
Aplicativo
Molhos e condimentos geralmente contêm uma variedade de vegetais, frutas e temperos, que são suscetíveis à contaminação e aos efeitos do mofo. O Sorbato de Potássio atua como um poderoso agente antifúngico, que pode prevenir o crescimento de mofo e garantir a higiene e segurança dos produtos.
Pacote
25kg/caixa.
14mt/FCL(20GP)
25mt/FCL(40GP)
Vantagens e características
- Kosher/Halal/ISO9001/ISO22000/RSPOCerificado
- Sem MOQ, mais oportunidades
- Produtos customizados
- Remessa Mista
Perguntas frequentes
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