Espessamento de doces e chocolate CAS NO.26402-22-2
Surfactante não iônico GML90 por cento - Frequentemente utilizado nas áreas alimentícia, farmacêutica e cosmética. É produzido pela combinação de glicerina e ácido láurico, resultando em uma forma sólida que pode ser pulverulenta ou pastosa e apresenta aspecto branco ou esbranquiçado.
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Introdução de Produto
Introdução do produto
GML90 por cento – um surfactante conhecido por suas notáveis propriedades emulsificantes, permitindo a mistura eficiente de água e óleo. Sua capacidade de emulsificação encontra ampla aplicação nos setores alimentício e farmacêutico, onde atua como emulsificante, estabilizante e dispersante. Além disso, o GML90 por cento possui qualidades antibacterianas, não é tóxico, é solúvel e é ambientalmente seguro.
Parâmetros de produtos
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ESPECIFICAÇÕES QUÍMICAS/FÍSICAS |
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| Monoglicerídeo total | 99 minutos | por cento |
| Glicerina grátis | 1 máx. | por cento |
| Ácido livre | 2,5 máx. | por cento |
| Ponto de fusão | 60 minutos | grau |
| Valor de iodo | 2.0 máx. | g/100g |
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ESPECIFICAÇÕES DE METAIS PESADOS |
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| Arsênico Liderar Mercúrio Cádmio Metal Pesado como Pb |
Menor ou igual a 3 Menor ou igual a 2 Menor ou igual a 1 Menor ou igual a 1 Menor ou igual a 10 |
mg/kg mg/kg mg/kg mg/kg mg/kg |
Características
GML encontra aplicação como excipiente de medicamentos, promovendo a absorção de medicamentos e proporcionando estabilidade às formulações de medicamentos. É amplamente reconhecido como um aditivo alimentar e excipiente farmacêutico seguro, demonstrando baixa toxicidade e excelente biocompatibilidade.
Aplicativo
Em algumas preparações de confeitaria e chocolate, pode ser necessário misturar homogeneamente a fase aquosa e a fase gordurosa (por exemplo, manteiga de cacau, gordura láctea, etc.). Como a água e a gordura são inerentemente incompatíveis, a adição de GML como estabilizador de emulsão pode ajudar a misturá-las, aumentando assim a estabilidade e a textura do produto.
Pacote
25kg/caixa.
15,5 milhões de toneladas/FCL (20GP)
25mt/FCL(40GP)
Vantagens e características
- Kosher/Halal/ISO9001/ISO22000/RSPOCerificado
- Sem MOQ, mais oportunidades
- Produtos customizados
- Remessa Mista
Perguntas frequentes
P: Posso obter seu COA, TDS e MSDS?
P: Você tem o certificado RSPO?
P: Você pode fazer o pacote personalizado?
P: Quanto tempo leva para entrega?
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P: Que tal o MOQ?
P: E quanto aos itens de pagamento?
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