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Otimize suas formulações com os benefícios do DATEM 80%

Otimize suas formulações com os benefícios do DATEM 80%

DATEM 80 por cento são vastos e incluem textura melhorada, maior prazo de validade, melhor desenvolvimento da massa e melhor perfil nutricional.

Entrega Rápida
Garantia da Qualidade
Atendimento ao Cliente 24 horas por dia, 7 dias por semana

Introdução de Produto

Introdução do produto

DATEM 80 por cento são vastos e incluem textura melhorada, maior prazo de validade, melhor desenvolvimento da massa e melhor perfil nutricional. A incorporação deste emulsificante em formulações de alimentos pode levar à melhoria da qualidade do produto, redução do desperdício e opções mais saudáveis para os consumidores.

Parâmetros de produtos

ESPECIFICAÇÕES QUÍMICAS/FÍSICAS
Valor ácido	65-85	mg KOH/g
Valor de saponificação	430-480	mg KOH/g
Valor de iodo	2.0 máx.	gI/100g

ESPECIFICAÇÕES DE METAIS PESADOS
Arsênico Liderar Mercúrio Cádmio Metal pesado como Pb	Menor ou igual a 3 Menor ou igual a 2 Menor ou igual a 1 Menor ou igual a 1 Menor ou igual a 10	mg/kg mg/kg mg/kg mg/kg mg/kg

Características

DATEM 80% é a sua capacidade de melhorar a textura e consistência em formulações de alimentos. Este emulsificante ajuda a criar uma emulsão estável e uniforme, resultando em uma textura mais suave e melhor sensação na boca em produtos como produtos assados, laticínios e molhos para salada.
Outra vantagem do DATEM 80% é a sua capacidade de prolongar a vida útil dos produtos alimentícios. Este emulsificante ajuda a prevenir a separação e a deterioração, aumentando a estabilidade da emulsão.
DATEM 80 por cento também é benéfico em aplicações de panificação, pois ajuda a fortalecer a massa e a melhorar o seu desenvolvimento. Isto pode resultar numa estrutura de miolo mais uniforme e num melhor volume global, conduzindo a uma melhor textura e sabor no produto final.

Aplicativo

1. Textura Melhorada
Pode criar uma emulsão suave e estável, que contribui para uma sensação na boca rica e cremosa. DATEM 80 por cento também pode melhorar a estrutura do miolo em produtos assados, resultando em uma textura mais úmida e macia. Ao otimizar a textura de suas formulações com DATEM 80%, você pode proporcionar uma experiência sensorial mais satisfatória aos seus clientes.

2. Vida útil prolongada
DATEM 80% pode ajudar a prolongar a vida útil dos produtos alimentícios, melhorando sua estabilidade. Atua como um conservante natural, evitando a deterioração e o crescimento microbiano. Além disso, pode melhorar a estabilidade térmica dos produtos alimentares, tornando-os mais resistentes a altas temperaturas durante o processamento e armazenamento.

3. Melhor manuseio da massa
DATEM 80% pode melhorar as propriedades de manuseio da massa, tornando-a mais elástica e fácil de trabalhar. Também pode aumentar a retenção de gases na massa, resultando em melhor crescimento e estrutura do miolo. Ao otimizar as propriedades de manuseio da massa com o DATEM 80%, você pode aumentar a eficiência do seu processo de produção, reduzir erros e obter qualidade consistente do produto.

4. Conteúdo reduzido de gordura e calorias
DATEM 80% pode ajudar a reduzir o teor de gordura e calorias dos produtos alimentícios sem comprometer seu sabor e textura. Atua como um substituto da gordura, proporcionando a mesma sensação cremosa e suave da gordura, mas com menos calorias.

Pacote

Peso líquido de cada caixa: 25kg; Peso bruto: 26kg
Tamanho do pacote: 43*38*28cm
Sem paletes
20GP:15,5mts 40GP:25mts
com paletes
Peso: 18 caixas para 10 paletes; 24 caixas por 10
paletes
20GP: 20 paletes, 10,5 mts
40GP:40 paletes,21mts

Vantagens e características

Kosher/Halal/ISO9001/ISO22000/RSPOCerificado
Sem MOQ, mais oportunidades
Produtos customizados
Remessa Mista

ISO9001

Perguntas frequentes

P: Posso obter seu COA, TDS e MSDS?

R: Claro! Entre em contato conosco marketing@cnchemsino.com ou com o gerente de vendas.

P: Você tem o certificado RSPO?

R: Sim. Temos certificados RSPO, Kosher, Halal, ISO9001 e ISO22000.

P: Você pode fazer o pacote personalizado?

R: Sim. Nosso pacote comum é de 25kg/saco/caixa/tambor com o pó e 200kg/tambor ou 1000kgs/tambor IBC com o líquido. Pacote especial de acordo com as necessidades de nossos clientes.

P: Quanto tempo leva para entrega?

R: Normalmente, a remessa pode ser entregue dentro de 15-20dias após a confirmação do pedido.

P: Posso obter a amostra grátis?

R: Sim, a amostra pode ser gratuita abaixo de 500g.

P: Que tal o MOQ?

R: Sem MOQ, mais oportunidades

P: E quanto aos itens de pagamento?

A: L/C, D/P, D/A,CAD,T/T; O pagamento a longo prazo também está disponível.

P: Para qual país você exportou?

R: Nosso principal mercado é a América do Sul, Oriente Médio, África e Europa. Mais de 50 países.

P: Posso visitar sua fábrica?

R: Claro! Bem-vindo a qualquer momento.

P: Você pode nos apoiar nas inscrições?

R: É um prazer!

P: Você pode aceitar a inspeção de terceiros?

R: Sim. Temos experiência suficiente para cooperar com o projeto de inspeção.

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