Fornecedor de monoestearato de sorbitano E491 emulsionante alimentar na China
O monoestearato de sorbitano (E491) é um emulsificante alimentar eficaz que estabiliza misturas de óleo e água, melhorando a textura de produtos como assados e margarina.
CEE Nº E491
Nº CAS. 1338-41-6
- Entrega Rápida
- Garantia da Qualidade
- Atendimento ao Cliente 24 horas por dia, 7 dias por semana
Introdução de Produto
Descrição dos produtos
O Sorbitan Monostearate, também conhecido como E491, é um emulsificante alimentar eficaz usado para estabilizar e melhorar a textura de produtos alimentícios. É derivado da esterificação do sorbitol e do ácido esteárico, ajudando a criar emulsões estáveis de óleo e água. Isso garante consistência em produtos como margarina, assados, cremes e pastas, evitando a separação e aumentando a maciez.
Como um fornecedor respeitável de Sorbitan Monostearate, oferecemos E491 de qualidade premium que atende aos padrões internacionais de segurança e qualidade alimentar. Sua função principal é estender a vida útil, melhorar a estabilidade do produto e fornecer melhor textura. Além de seu uso na indústria alimentícia, o Sorbitan Monostearate também é encontrado em cosméticos e produtos farmacêuticos devido às suas propriedades multifuncionais. Seja para formulação de alimentos ou aplicações industriais, o E491 é uma solução versátil para manter a consistência e a qualidade do produto.
Parâmetros do produto
| ESPECIFICAÇÕES QUÍMICAS/FÍSICAS | ||
| Ácido graxo | 71~75 | w/% |
| Sorbitol | 29.5~33.5 | w/% |
| Valor de acidez | Menor ou igual a 10.0 | mg KOH/g |
| Valor de saponificação | 147~157 | mg KOH/g |
| Valor hidroxila | 235~260 | mg KOH/g |
| Umidade | Menor ou igual a 1,5 | w/% |
| ESPECIFICAÇÕES DE METAIS PESADOS | ||
| Arsênico Pb |
Menor ou igual a 3 Menor ou igual a 2 |
mg/kg mg/kg |
Características do produto
Emulsificação eficaz:
O Monoestearato de Sorbitana E491 garante misturas estáveis de óleo e água, melhorando a consistência de produtos como margarina e molhos.
Melhoria de textura:
O monoestearato de sorbitano E491 melhora a textura e evita a separação de ingredientes em produtos assados e laticínios.
Vida útil estendida:
O monoestearato de sorbitano E491 ajuda a manter a qualidade e o frescor do produto ao longo do tempo, reduzindo a deterioração.
Aplicações versáteis:
O monoestearato de sorbitano E491 é adequado para uso em alimentos, cosméticos e produtos farmacêuticos, graças às suas propriedades estabilizadoras.
Aplicação do produto
Na indústria alimentícia:
O Sorbitan Monostearate E491 é usado para misturar e estabilizar misturas de óleo e água, tornando-o ideal para produtos como molhos para salada, margarina e sorvete. Ele previne a separação de fases, garantindo uma textura homogênea e qualidade consistente. Em produtos assados, ele melhora a qualidade e estende a vida útil ao garantir uma distribuição uniforme de gorduras por todo o produto.
Na indústria cosmética e de cuidados pessoais:
O Sorbitan Monostearate E491 é utilizado em cremes, loções e outros cosméticos emulsionados para manter uma mistura estável de componentes de óleo e água. Isso resulta em um produto suave e consistente com textura e desempenho aprimorados.
Pacote de produtos
25kg/saco
Embalagem especial pode ser providenciada.
Vantagens e Características
- Certificado Kosher/Halal/ISO9001/ISO22000/RSPO
- Sem MOQ, mais oportunidades
- Produtos personalizados
- Remessa mista

Perguntas frequentes sobre produtos
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