Prepare produtos de panificação fofos com estearoil lactilato de sódio 100% puro

Estearoil Lactilato de Sódio, também conhecido como SSL, é um aditivo alimentar natural e seguro que tem sido amplamente utilizado na indústria alimentícia. O SSL é derivado de ingredientes naturais como lactose, ácido láctico e ácido esteárico, tornando-o uma escolha popular para muitos fabricantes que procuram criar produtos alimentares mais saudáveis ​​e seguros.

O SSL foi aprovado por vários órgãos reguladores de segurança alimentar, como a Food and Drug Administration (FDA), a Autoridade Europeia para a Segurança Alimentar (EFSA) e o Comitê Misto de Especialistas em Aditivos Alimentares da FAO/OMS (JECFA). Esta aprovação garante que o SSL é seguro para consumo e não apresenta riscos à saúde.
SSL é usado principalmente como emulsificante devido à sua capacidade de misturar ingredientes solúveis em água e solúveis em óleo. Esta característica permite que os produtos alimentares tenham uma textura homogénea e os tornam mais apelativos visualmente.
O SSL é adicionado a produtos alimentícios, como produtos assados ​​e carnes processadas, para aumentar sua vida útil, reduzindo o crescimento microbiano. Esse recurso ajuda a garantir que os produtos alimentícios sejam seguros para consumo.

1. Melhora a textura: SSL é usado como emulsificante em muitos produtos assados ​​e outros produtos alimentícios. Ajuda a melhorar a textura e consistência do produto final. Devido às suas excelentes propriedades emulsificantes, o SSL pode ser encontrado em muitos pães, bolos e outros produtos assados.

2. Seguro para consumo: O SSL é considerado seguro para consumo pelos reguladores alimentares em todo o mundo, incluindo a FDA nos Estados Unidos, a EFSA na Europa e a JECFA no Japão. Não foram relatados efeitos negativos à saúde associados ao consumo de SSL.

3. Aumenta o prazo de validade: Outra vantagem do SSL é que ele ajuda a aumentar o prazo de validade dos alimentos embalados. Fá-lo impedindo o crescimento de bactérias e outros microorganismos, que podem causar deterioração e deterioração.

4. À base de plantas e natural: SSL é à base de plantas e derivado de fontes naturais como o leite, o que o torna uma escolha popular para consumidores que procuram opções naturais e saudáveis.

5. Usado em uma ampla variedade de alimentos: SSL é usado em uma ampla variedade de produtos alimentícios, incluindo produtos assados, laticínios, molhos para salada e molhos. Também é comumente usado em alimentos processados, como jantares congelados e refeições de microondas.

Peso líquido de cada caixa: 25kg; Peso bruto: 26kg
Tamanho do pacote: 43*38*28cm
Sem paletes
20GP:15,5mts 40GP:25mts
com paletes
Peso: 18 caixas para 10 paletes; 24 caixas por 10
paletes
20GP: 20 paletes, 10,5 mts
40GP:40 paletes,21mts