Mono- e diglicerídeos acetilados acetem em pó e472a emulsificante
video
Mono- e diglicerídeos acetilados acetem em pó e472a emulsificante

Mono- e diglicerídeos acetilados acetem em pó e472a emulsificante

O emulsificante E472A, também conhecido como mono- e diglicerídeos acetilado, é um aditivo alimentar versátil amplamente usado para melhorar a textura e a estabilidade em vários produtos. Disponível como pó de acetema, garante excelentes propriedades emulsificantes para assados, laticínios e alimentos processados. Solicite uma amostra gratuita para experimentar seu desempenho superior hoje!
EEC no. E472a
Cas no.: 97593-30-1

  • Entrega Rápida
  • Garantia da Qualidade
  • Atendimento ao Cliente 24 horas por dia, 7 dias por semana
Introdução de Produto

 

Descrição dos produtos

Liberte o poder transformador do emulsificante E472A, cientificamente conhecido como mono acetilado e diglicerídeos. Isso não é apenas um aditivo alimentar; É um intensificador de desempenho de alto e octano adaptado para revolucionar a textura, a estabilidade e o prazo de validade em um amplo portfólio de produtos alimentícios.
No reino dos assados, é o ingrediente secreto que transforma pães comuns em obras -primas macias e travesseiros. Para produtos lácteos, é a chave para uma sensação na boca consistentemente cremosa e indulgente. Nos alimentos processados, ele atua como um guardião vigilante, mantendo a integridade e impedindo a separação. Este emulsificante é um assistente de retenção de umidade, garantindo que seus produtos permaneçam frescos e atraentes por mais tempo.
Disponível no formato de pó acetêmio fácil de usar, integrá-lo às suas receitas é fácil. Ele desliza perfeitamente em suas formulações, o tempo todo, preservando suas destacadas proezas emulsificantes. Se você é um fabricante de alimentos em uma busca por soluções sólidas e eficientes, não procure mais. Nosso emulsificante E472A é um modelo de qualidade, tendo sido criado para atender aos padrões mais exigentes.

 

Parâmetros de produtos

 

Monodiglicerídeos acetilados (Acetem 50)

UNID ESPECIFICAÇÃO RESULTADO
Aparência Pasta ou forma sólida Pasta ou forma sólida
Valor ácido (mgkoh/g) 6. 0 máx 5
Valor de saponificação (mgkoh/g) 260-300 293.5
Glicerol gratuito (%) 7. 0 máx 0.9
Valor de iodo (GI/100g) 2. 0 máx 0.1
Valor Reichert-Meissl 75-200 98.4
Chumbo (PB) (mg/kg) 2. 0 máx <2.0

 

Monodiglicerídeos acetilados (ACETEM 90)

UNID ESPECIFICAÇÃO RESULTADO
Aparência Pasta amarela clara Pasta amarela clara
Valor ácido (mgkoh/g) 6. 0 máx 0.6
Valor de saponificação (mgkoh/g) 350-400 397.5
Glicerol gratuito (%) 7. 0 máx 0.9
Valor de iodo (GI/100g) 4. 0 máx 0.5
Valor Reichert-Meissl 75-200 150
Chumbo (PB) (mg/kg) 2. 0 máx <2

 

Recursos de produtos

Emulsificação magistral:

Mistura sem esforço óleo e água, criando emulsões estáveis ​​e uniformes em diversos sistemas alimentares.

Ele garante uma textura suave e consistente em produtos como maionese, molhos para saladas e bebidas cremadas.

Transformador de textura:

Transforma texturas alimentares, entregando uma sensação na boca macia, sedosa e indulgente que os consumidores desejam.

Seja em sorvete, bolos ou espalhados, aumenta a experiência sensorial, tornando os produtos mais agradáveis.

Guardião da frescura:

Protege contra deterioração e separação, prolongando o prazo de validade dos produtos alimentícios, mantendo sua qualidade.

Mantém os alimentos frescos, saborosos e visualmente atraentes, reduzindo o desperdício e melhorando a satisfação do cliente.

 

Aplicações de produtos

1. Produtos de pão

Pão branco, pão integral, pão multigrain- Melhora a suavidade, melhora o volume e amplia a frescura.

Baguetes, fermento, ciabatta- Melhora a crocância da crosta, mantendo uma migalha leve e arejada.

Pães de hambúrguer, rolinhos de cachorro -quente, torradas de pão- Melhora a retenção e a resiliência da umidade, garantindo uma textura suave.

Pão sem glúten- Atua como um estabilizador para melhorar a elasticidade da massa e impedir a secura.

 

2 bolos e doces

Bolos de esponja, bolos de libra, bolos de camada- melhora a aeração, criando uma textura leve e macia.

Cupcakes e muffins- Aumenta a estrutura uniforme da migalha e a retenção de umidade.

Bolos de manteiga, rolos suíços- Garante a distribuição de gordura mesmo para uma sensação de boca macia e suave.

 

Pacote de produtos

 

25 kg/bolsa com o pó e 200 kg/tambor com o líquido

 

Vantagens de produtos
  • Kosher/ Halal/ ISO9001/ ISO22000/ RSPO Certificado
  • Serviços OEM/ ODM
  • Não é necessário MOQ, mais oportunidades
  • Excelente serviço pré-vendas e serviço pós-venda
  • Envio rápido e melhor preço
  • Amostras gratuitas disponíveis
 

ISO9001

Perguntas frequentes

P: Posso obter seu COA, TDS e MSDS?

A: Claro! Entre em contato conosco em marketing@cnchemsino.com ou o gerente de vendas.

P: Você tem o certificado RSPO?

A: Sim. Temos certificados RSPO, Kosher, Halal, ISO9001 e ISO22000.

P: Você pode fazer o pacote personalizado?

A: Sim. Nosso pacote comum é de 25 kg/bolsa/caixa/tambor com o pó e 200 kg/tambor ou 1000 kg/ibc tambor com o líquido. Pacote especial de acordo com os requisitos de nossos clientes.

P: Quanto tempo dura o tempo de entrega?

A: Geralmente, a remessa pode ser entregue dentro de 15- 20 dias após a confirmação do pedido.

P: Posso obter a amostra grátis?

A: Sim, a amostra pode ser gratuita abaixo de 500g.

P: E o MOQ?

A: Sem MOQ, mais oportunidades

P: Que tal os itens de pagamento?

A: L/C, D/P, D/A, CAD, T/T; O pagamento de longa data também está disponível.

P: Para qual país você exportou?

R: Nosso mercado principal é a América do Sul, Oriente Médio, África e Europa. Mais de 50 países.

P: Posso visitar sua fábrica?

A: Claro! Bem -vindo a qualquer momento.

P: Você pode nos apoiar nos aplicativos?

A: É um prazer!

P: Você pode aceitar a inspeção de terceiros?

A: Sim. Temos experiência suficiente para cooperar com o projeto de inspeção.

Tag: Mono- e diglicerídeos acetilados acetêmio em pó E472A Emulsificante, China, fornecedores, fabricantes, fábrica, personalizada, atacado, preço, citação, amostra grátis, kosher halal, na indústria de alimentos, aditivos de grau alimentar

Você pode gostar também

(0/10)

clearall