Fermento em pó
O fermento em pó é um agente de fermento composto. Uma espécie de agente de inchaço, usado principalmente em produtos alimentícios para fermentação rápida.
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Introdução de Produto
Fermento em pó
O fermento em pó é uma espécie de agente de fermentação rápida, usado principalmente para fermentação rápida de produtos alimentícios. Na produção de bolos, bolos de arroz, pães, pães no vapor, pão curto, pão e outros alimentos, a quantidade é maior.
Itens | Especificação |
Aparência | Pó Fino |
Cor | Branco a amarelado |
Conteúdo eficaz de CO2, ml/g | ≥35.0 |
Perda de aquecimento, w/% | ≤3.0 |
Matéria insolúvel de ácido nítrico, w/% | ≤2.0 |
Arsênico (As) / (mg/kg) | ≤2 |
Heavy Metal (como Pb) / (mg/kg) | ≤20 |
PH (Solução 10g/L) | 5.0 ~9.0 |
Tamanho das partículas (através de 180um) / % | ≥95.0 |
Aplicativo:
fazendo bolos, pães, lanches fritos, dim sum. Especialmente adequado para fazer bolos e pães.
Uso:
Adicione o produto diretamente na farinha, ou farinha de soja para fazer bolos, pães, sobremesas, etc., especialmente para bolos e pães.
Embalagem:
Pode ser comprado em uma bolsa kraft de 25 kgs. Embalagem especial pode ser organizada.
PRAZO DE VALIDADE:
12 meses a partir da data de produção, desde que seja armazenado em embalagens lacradas e secas, protegendo contra calor e luz.
ARMAZENAMENTO E TRANSPORÇÃO:
Guarde em embalagens ininterruptas no local fresco, seco e bem ventilado. A temperatura de armazenamento deve ficar abaixo de 25°C para garantir a qualidade do produto.
18mts para um contêiner de 20GP sem Paletes
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Grátis
