Os benefícios do uso de estearoil lactilato de sódio SSL80 por cento em alimentos processados

Estearoil Lactilato de Sódio SSL80 por cento é um ingrediente versátil e econômico que é amplamente utilizado em alimentos processados. Oferece diversos benefícios como textura melhorada, prazo de validade prolongado, custo-benefício, facilidade de uso e segurança para consumo. Com esses benefícios, não é de admirar que o SSL80% tenha se tornado uma escolha popular para processadores de alimentos que desejam produzir produtos de alta qualidade que atendam às expectativas dos consumidores.

Os alimentos processados ​​são conhecidos por terem uma textura macia e pastosa. SSL80 por cento ajuda a melhorar a textura desses alimentos, aumentando sua firmeza e elasticidade. Isso dá aos alimentos processados ​​uma textura mais desejável que os consumidores apreciam.
A deterioração dos alimentos é uma grande preocupação para os processadores e consumidores de alimentos. SSL80 por cento ajuda a prolongar a vida útil dos alimentos processados, fornecendo uma barreira protetora que mantém os alimentos frescos por períodos mais longos. Isto reduz o desperdício de alimentos e economiza dinheiro tanto para o processador quanto para o consumidor.

1. Melhora a textura: O SSL pode melhorar a textura dos alimentos processados, tornando-os mais suaves e cremosos. Isto é especialmente benéfico para produtos como pão, bolo e cobertura, que dependem de uma textura desejável para atrair os consumidores.

2. Prolonga a vida útil: O SSL também ajuda a prolongar a vida útil dos alimentos processados. Ao estabilizar os ingredientes, evita a separação e a deterioração, que podem levar à deterioração. Isto pode reduzir o desperdício de alimentos e poupar dinheiro tanto para os fabricantes como para os consumidores.

3. Reduz o teor de gordura: SSL pode reduzir a quantidade de gordura necessária em alimentos processados. Ao melhorar a emulsificação de gordura e água, o SSL permite criar produtos com menor teor de gordura, sem sacrificar o sabor ou a textura.

4. Aumenta a absorção de vitaminas: Foi demonstrado que o SSL aumenta a absorção de certas vitaminas, como a vitamina D. Isso pode ser benéfico para indivíduos com deficiência desses nutrientes ou que têm dificuldade em absorvê-los de outras fontes.

Peso líquido de cada caixa: 25kg; Peso bruto: 26kg
Tamanho do pacote: 43*38*28cm
Sem paletes
20GP:15,5mts 40GP:25mts
com paletes
Peso: 18 caixas para 10 paletes; 24 caixas por 10
paletes
20GP: 20 paletes, 10,5 mts
40GP:40 paletes,21mts