Doces surfactantes e chocolate CAS NO.26402-22-2
GML90 por cento: Um surfactante não iônico amplamente empregado nas indústrias alimentícia, farmacêutica e cosmética. Resulta da combinação de glicerina e ácido láurico, apresentando-se tipicamente como uma substância sólida de aspecto branco ou esbranquiçado, comumente disponível na forma de pó ou pasta.
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Introdução de Produto
Introdução do produto
GML90 por cento - surfactante caracterizado por excelentes propriedades emulsificantes, facilitando a formação de emulsões estáveis entre água e óleo. Sua capacidade emulsificante é amplamente utilizada como emulsificante, estabilizante e dispersante nos setores alimentício e farmacêutico. Além disso, o GML90 por cento demonstra atributos antibacterianos, não é tóxico, é solúvel e ecologicamente correto.
Parâmetros de produtos
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ESPECIFICAÇÕES QUÍMICAS/FÍSICAS |
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| Monoglicerídeo total | 99 minutos | por cento |
| Glicerina grátis | 1 máx. | por cento |
| Ácido livre | 2,5 máx. | por cento |
| Ponto de fusão | 60 minutos | grau |
| Valor de iodo | 2.0 máx. | g/100g |
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ESPECIFICAÇÕES DE METAIS PESADOS |
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| Arsênico Liderar Mercúrio Cádmio Metal Pesado como Pb |
Menor ou igual a 3 Menor ou igual a 2 Menor ou igual a 1 Menor ou igual a 1 Menor ou igual a 10 |
mg/kg mg/kg mg/kg mg/kg mg/kg |
Características
GML serve como excipiente de medicamentos, desempenhando um papel fundamental na promoção da absorção de medicamentos e na manutenção da estabilidade das formulações de medicamentos. É considerado um aditivo alimentar e excipiente farmacêutico seguro, caracterizado por baixa toxicidade e excelente biocompatibilidade.
Aplicativo
GML tem certas propriedades antibacterianas, que podem inibir o crescimento de algumas bactérias comuns de deterioração de alimentos e bactérias patogênicas de alimentos, e ajudar a prolongar a vida útil de doces e produtos de chocolate.
Em alguns produtos de chocolate, devido a mudanças de temperatura ou condições de armazenamento, a manteiga de cacau pode precipitar do chocolate, causando manchas brancas na superfície e afetando a aparência. GML pode ajudar a controlar a precipitação de gordura e manter uma superfície lisa e uniforme do chocolate.
Em alguns bombons recheados ou chocolates recheados, o GML pode ajudar a estabilizar o sabor e a cor do recheio, mantendo-o estável por mais tempo.
Pacote
25kg/caixa.
15,5 milhões de toneladas/FCL (20GP)
25mt/FCL(40GP)
Vantagens e características
- Kosher/Halal/ISO9001/ISO22000/RSPOCerificado
- Sem MOQ, mais oportunidades
- Produtos customizados
- Remessa Mista
Perguntas frequentes
P: Posso obter seu COA, TDS e MSDS?
P: Você tem o certificado RSPO?
P: Você pode fazer o pacote personalizado?
P: Quanto tempo leva para entrega?
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