Propileno glicol emulsificante MPG Food Grade

Propileno glicol emulsificante, também conhecido como 1,2-Propanodiol, is a incolor, transparente, viscoso líquido que é higroscópico. Em o alimento indústria, propileno glicol é principalmente usado as a alimento emulsificante e é um excelente solvente para sabores e cores. Além disso, it é principalmente usado as a estabilizador, coagulante, e antidissolução agente em confeitaria.

Propileno glicol emulsificante pertence a orgânico compostos, usualmente inodoro, incolor, e transparente oleoso líquido. It é fácil misturar com água e acetona, e sua viscosidade e higroscopicidade são bons. Consequentemente, it é adequado para usar as a hidratante e amaciante em doces, pão, embalado carnes, e so on. Também, it é an excelente solvente para aromatizantes e corantes. Propileno glicol em sabores pode melhorar o sabor de produtos.

1. Em o processamento de macarrão, a adição de propileno glicol pode aumentar a elasticidade, prevenir o macarrão de secar e desmoronar, e aumentar o brilho de o macarrão.
2. It can also be used as a preservative which is difficult to dissolve in water. At the same time, it is also a solvent for food additives such as colors, flavors, antioxidants, etc.
3. It is suitable for solvents of various spices, pigments, conservantes and extraction solvents of torrado coffee grains, vanilla beans, natural flavors, etc.

215KG/Drum