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Aditivos alimentares Monoglicerídeos destilados DMG em pó fino (de 100-200malha)
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Aditivos alimentares Monoglicerídeos destilados DMG em pó fino (de 100-200malha)

Aditivos alimentares Monoglicerídeos destilados DMG em pó fino (de 100-200malha)

Monoglicerídeos destilados (DMG) em pó fino com tamanho de partícula de malha 100-200 é um ingrediente alimentar especializado amplamente utilizado na indústria alimentícia por suas propriedades emulsificantes e estabilizantes.

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  • Atendimento ao Cliente 24 horas por dia, 7 dias por semana
Introdução de Produto

 

Introdução do produto

Monoglicerídeos destilados (DMG) é um aditivo alimentar comumente utilizado na indústria alimentícia para diversos fins. É derivado de glicerol e ácidos graxos e geralmente é encontrado na forma de pó. O pó fino DMG é versátil e encontra aplicações em diversos produtos alimentícios devido às suas propriedades emulsificantes, estabilizantes e de melhoria de textura. O DMG, quando utilizado de acordo com as diretrizes regulatórias, é geralmente reconhecido como seguro para consumo.

Parâmetros de produtos

ESPECIFICAÇÕES QUÍMICAS/FÍSICAS

  
Monoglicerídeo total 99 minutos %
Glicerina grátis 1 máx. %
Ácido livre 2,5 máx. %
Ponto de fusão 60 minutos grau
Valor de iodo 2.0 máx. g/100g

 

ESPECIFICAÇÕES DE METAIS PESADOS

  
Arsênico
Liderar
Mercúrio
Cádmio
Metal Pesado como Pb		 Menor ou igual a 3
Menor ou igual a 2
Menor ou igual a 1
Menor ou igual a 1
Menor ou igual a 10		 mg/kg
mg/kg
mg/kg
mg/kg
mg/kg
Características

Forma de pó fino:A forma de pó fino do DMG, com tamanhos de partículas variando de 100 a 200 mesh, facilita a incorporação em misturas secas, misturas em pó e outras formulações. É adequado para aplicações onde se deseja uma textura uniforme e fina.

Estabilização:DMG e471 atua como estabilizador em diversos produtos alimentícios, ajudando a prevenir a separação de ingredientes e melhorando a estabilidade geral das emulsões. Isto é particularmente importante em produtos como coberturas batidas e cremes não lácteos.

Agente anti-envelhecimento:Em produtos de panificação, o pó fino DMG pode funcionar como um agente antienvelhecimento, ajudando a manter o frescor e a maciez do pão e de outros produtos de panificação durante um prazo de validade prolongado.

Aplicativo

Produtos de confeitaria:Na indústria de panificação, o DMG é frequentemente usado para melhorar o volume, a textura e a retenção de umidade de pães e outros produtos assados.

Produção de Bolos e Pastelarias:O DMG é comumente usado na produção de bolos e pastelaria para melhorar a textura, o volume e a qualidade geral do produto final. Pode contribuir para a retenção de humidade em bolos e pastelarias, realçando a sua frescura.

Lacticínios:O pó fino de monoglicerídeos destilados (DMG) é utilizado na produção de laticínios, como sorvetes, coberturas batidas e cremes. Ajuda a criar emulsões estáveis, evitando a separação de gorduras e líquidos e proporcionando uma sensação na boca mais suave.

Doces e Confeitaria:Na indústria de confeitaria, o pó DMG pode ser usado para controlar a cristalização do açúcar, resultando em texturas mais suaves e cremosas em produtos como fudge, caramelos e nougats.

Pacote

20kg/saco

Vantagens e características
  • Kosher/Halal/ISO9001/ISO22000/RSPOCerificado
  • Sem MOQ, mais oportunidades
  • Produtos customizados
  • Remessa Mista
 

ISO9001

 

Perguntas frequentes

P: Posso obter seu COA, TDS e MSDS?

R: Claro! Entre em contato conosco marketing@cnchemsino.com ou com o gerente de vendas.

P: Você tem o certificado RSPO?

R: Sim. Temos certificados RSPO, Kosher, Halal, ISO9001 e ISO22000.

P: Você pode fazer o pacote personalizado?

R: Sim. Nosso pacote comum é de 25kg/saco/caixa/tambor com o pó e 200kg/tambor ou 1000kgs/tambor IBC com o líquido. Pacote especial de acordo com as necessidades de nossos clientes.

P: Quanto tempo leva para entrega?

R: Normalmente, a remessa pode ser entregue dentro de 15-20dias após a confirmação do pedido.

P: Posso obter a amostra grátis?

R: Sim, a amostra pode ser gratuita abaixo de 500g.

P: Que tal o MOQ?

R: Sem MOQ, mais oportunidades

P: E quanto aos itens de pagamento?

A: L/C, D/P, D/A,CAD,T/T; O pagamento a longo prazo também está disponível.

P: Para qual país você exportou?

R: Nosso principal mercado é a América do Sul, Oriente Médio, África e Europa. Mais de 50 países.

P: Posso visitar sua fábrica?

R: Claro! Bem-vindo a qualquer momento.

P: Você pode nos apoiar nas inscrições?

R: É um prazer!

P: Você pode aceitar a inspeção de terceiros?

R: Sim. Temos experiência suficiente para cooperar com o projeto de inspeção.

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