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Molhos e temperos 100 por cento DATEM para estabilizar a emulsão e evitar a separação

Molhos e temperos 100 por cento DATEM para estabilizar a emulsão e evitar a separação

O éster de ácido diacetiltartárico de monodiglicerídeos (DATEM) é um emulsificante versátil usado em molhos e temperos para dar-lhes uma textura macia e sedosa. Melhora o sabor dos alimentos ao criar uma mistura homogênea de ingredientes, o que torna o molho ou tempero mais atraente para o consumidor.

Entrega Rápida
Garantia da Qualidade
Atendimento ao Cliente 24 horas por dia, 7 dias por semana

Introdução de Produto

Introdução do produto

DATEM é um ingrediente valioso em molhos e temperos, proporcionando uma série de benefícios que podem melhorar a textura, estabilidade, processamento e prazo de validade. Quando utilizado nas quantidades certas e nas condições adequadas, pode ajudar a criar produtos de alta qualidade que são apreciados por consumidores em todo o mundo.

Parâmetros de produtos

ESPECIFICAÇÕES QUÍMICAS/FÍSICAS
Valor ácido	65-85	mg KOH/g
Valor de saponificação	430-480	mg KOH/g
Valor de iodo	2.0 máx.	gI/100g

ESPECIFICAÇÕES DE METAIS PESADOS
Arsênico Liderar Mercúrio Cádmio Metal Pesado como Pb	Menor ou igual a 3 Menor ou igual a 2 Menor ou igual a 1 Menor ou igual a 1 Menor ou igual a 10	mg/kg mg/kg mg/kg mg/kg mg/kg

Características

Econômico: DATEM é um ingrediente econômico que pode ser usado em pequenas quantidades para obter o efeito desejado. Isso o torna uma opção atraente para fabricantes que buscam reduzir custos de produção e ao mesmo tempo manter um produto de alta qualidade.

Fácil de usar: DATEM é fácil de incorporar em molhos e temperos, o que o torna uma escolha popular para fabricantes de alimentos.

Aplicativo

1. Textura melhorada: Um dos principais benefícios do DATEM em molhos e temperos é sua capacidade de melhorar a textura. Pode ajudar a prevenir a separação ou sedimentação, criando uma textura suave e consistente em todo o produto. Isto pode ser especialmente importante em produtos que contêm óleos ou outros ingredientes que podem se separar naturalmente com o tempo.

2. Estabilidade aprimorada: Além de melhorar a textura, o DATEM também pode melhorar a estabilidade geral. Pode ajudar a prevenir a formação de cristais ou outras alterações indesejadas no produto, garantindo que este permaneça fresco e atraente por um longo período de tempo. Isto pode ser especialmente importante em produtos armazenados por um longo período de tempo, como curativos vendidos em garrafas.

3. Processamento mais fácil: o DATEM também pode facilitar o processamento de molhos e temperos, principalmente aqueles feitos em grande escala. Ao melhorar a emulsificação e reduzir a necessidade de etapas adicionais de processamento, pode ajudar a agilizar a produção e reduzir custos.

4. Maior vida útil: Finalmente, o DATEM pode ajudar a prolongar a vida útil de molhos e temperos. Ao prevenir a deterioração ou descoloração, pode ajudar a garantir que os produtos permanecem frescos e atraentes por mais tempo, reduzindo a probabilidade de desperdício ou deterioração. Isto pode ser especialmente importante para produtos vendidos a granel ou em recipientes maiores.

Pacote

Peso líquido de cada caixa: 25kg; Peso bruto: 26kg
Tamanho do pacote: 43*38*28cm
Sem paletes
20GP:15,5mts 40GP:25mts
com paletes
Peso: 18 caixas para 10 paletes; 24 caixas por 10
paletes
20GP: 20 paletes, 10,5 mts
40GP:40 paletes,21mts

Vantagens e características

Kosher/Halal/ISO9001/ISO22000/RSPOCerificado
Sem MOQ, mais oportunidades
Produtos customizados
Remessa Mista

ISO9001

Perguntas frequentes

P: Posso obter seu COA, TDS e MSDS?

R: Claro! Entre em contato conosco marketing@cnchemsino.com ou com o gerente de vendas.

P: Você tem o certificado RSPO?

R: Sim. Temos certificados RSPO, Kosher, Halal, ISO9001 e ISO22000.

P: Você pode fazer o pacote personalizado?

R: Sim. Nosso pacote comum é de 25kg/saco/caixa/tambor com o pó e 200kg/tambor ou 1000kgs/tambor IBC com o líquido. Pacote especial de acordo com as necessidades de nossos clientes.

P: Quanto tempo leva para entrega?

R: Normalmente, a remessa pode ser entregue em 15-20dias após a confirmação do pedido.

P: Posso obter a amostra grátis?

R: Sim, a amostra pode ser gratuita abaixo de 500g.

P: Que tal o MOQ?

R: Sem MOQ, mais oportunidades

P: E quanto aos itens de pagamento?

A: L/C, D/P, D/A,CAD,T/T; O pagamento a longo prazo também está disponível.

P: Para qual país você exportou?

R: Nosso principal mercado é a América do Sul, Oriente Médio, África e Europa. Mais de 50 países.

P: Posso visitar sua fábrica?

R: Claro! Bem-vindo a qualquer momento.

P: Você pode nos apoiar nas inscrições?

R: É um prazer!

P: Você pode aceitar a inspeção de terceiros?

R: Sim. Temos experiência suficiente para cooperar com o projeto de inspeção.

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