DATEM 100 por cento pode ser produzido a partir de fontes não-OGM
O DATEM na produção de alimentos também pode contribuir para a sustentabilidade. Como ingrediente natural, o DATEM Não OGM é um recurso renovável que pode ser produzido de forma responsável e sustentável. Ao escolher produtos fabricados com DATEM não-OGM, os consumidores podem ajudar a reduzir o seu impacto ambiental.
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Introdução de Produto
Introdução do produto
Ingrediente Saudável e Seguro: O éster de ácido diacetiltartárico de Mono diglicerídeos ou DATEM é um ingrediente seguro e saudável encontrado em alimentos 100% provenientes de fontes não-OGM. Além dos benefícios para a saúde e a qualidade, o uso de DATEM não OGM na produção de alimentos também pode contribuir para a sustentabilidade. Como ingrediente natural, o DATEM Não OGM é um recurso renovável que pode ser produzido de forma responsável e sustentável. Ao escolher produtos fabricados com DATEM não-OGM, os consumidores podem ajudar a reduzir o seu impacto ambiental.
Parâmetros de produtos
| ESPECIFICAÇÕES QUÍMICAS/FÍSICAS | ||
| Valor ácido | 65-85 | mg KOH/g |
| Valor de saponificação | 430-480 | mg KOH/g |
| Valor de iodo | 2.0 máx. | gI/100g |
| ESPECIFICAÇÕES DE METAIS PESADOS | ||
| Arsênico Liderar Mercúrio Cádmio Metal pesado como Pb |
Menor ou igual a 3 Menor ou igual a 2 Menor ou igual a 1 Menor ou igual a 1 Menor ou igual a 10 |
mg/kg mg/kg mg/kg mg/kg mg/kg |
Características
O éster de ácido diacetiltartárico não OGM de monodiglicerídeos (DATEM) é um ingrediente 100% natural que traz inúmeros benefícios à saúde. Ao contrário de seus equivalentes não orgânicos, o DATEM não OGM não contém produtos químicos nocivos ou organismos geneticamente modificados. Isso o torna uma ótima opção para quem busca produtos naturais e saudáveis.
Um dos principais benefícios do DATEM Não OGM é que ele ajuda a melhorar a qualidade dos produtos alimentícios. Esse ingrediente pode ser adicionado a diversos alimentos, como pães, biscoitos e misturas para bolo, entre outros. Ajuda a estabilizar a textura do produto, evitando que fique muito seco ou quebradiço. O resultado é um produto alimentar delicioso e de alta qualidade que os consumidores podem desfrutar.
Aplicativo
1. Ingrediente Saudável e Seguro: O éster de ácido diacetiltartárico de Monodiglicerídeos ou DATEM é um ingrediente seguro e saudável encontrado em alimentos 100% provenientes de fontes não-OGM.
2. Versátil: DATEM é um ingrediente versátil comumente usado em diversas aplicações alimentícias, como produtos de panificação, salgadinhos e sobremesas. Melhora a textura, o prazo de validade e o sabor dos produtos alimentícios.
3. Melhora a qualidade do produto: DATEM melhora a estrutura e a textura dos produtos assados, proporcionando uma estrutura de miolo mais homogênea e estável. Também melhora o volume do pão e confere uma textura macia e macia.
4. Maior prazo de validade: Com a adição de DATEM, os produtos alimentícios têm maior prazo de validade, pois ajuda a prevenir o envelhecimento e o endurecimento dos produtos assados.
5. Não-OGM: Os consumidores hoje estão mais conscientes sobre a origem dos seus alimentos. A aquisição de DATEM de fontes não-OGM garante que o ingrediente esteja livre de quaisquer organismos geneticamente modificados, proporcionando aos consumidores opções alimentares seguras e saudáveis.
Pacote
Peso líquido de cada caixa: 25kg; Peso bruto: 26kg
Tamanho do pacote: 43*38*28cm
Sem paletes
20GP:15,5mts 40GP:25mts
com paletes
Peso: 18 caixas para 10 paletes; 24 caixas por 10
paletes
20GP: 20 paletes, 10,5 mts
40GP:40 paletes,21mts
Vantagens e características
- Kosher/Halal/ISO9001/ISO22000/RSPOCerificado
- Sem MOQ, mais oportunidades
- Produtos customizados
- Remessa Mista

Perguntas frequentes
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