Melhor oferta Monoestearato de glicerol GMS 40 Pó CAS No.31566-31-1
O pó GMS 40 é derivado de glicerol e ácido esteárico e é conhecido por suas propriedades emulsificantes, estabilizantes e texturizantes.
- Entrega Rápida
- Garantia da Qualidade
- Atendimento ao Cliente 24 horas por dia, 7 dias por semana
Introdução de Produto
Introdução do produto
GMS 40 Powder é um emulsificante e estabilizante de alta qualidade projetado para uso em diversas aplicações industriais. Este pó versátil é comumente usado na indústria alimentícia como emulsificante para melhorar a textura e consistência dos produtos.
Parâmetros de produtos
|
ESPECIFICAÇÕES QUÍMICAS/FÍSICAS |
||
| Monoglicerídeo total | 99 minutos | por cento |
| glicerina grátis | 1 máximo | por cento |
| ácido livre | 2,5 máx. | por cento |
| Ponto de fusão | 60 min | grau |
| Valor de iodo | 2.0 máx. | g/100g |
|
ESPECIFICAÇÕES DE METAL PESADO |
||
| Arsênico Liderar Mercúrio Cádmio Metal Pesado como Pb |
Menor ou igual a 3 Menor ou igual a 2 Menor ou igual a 1 Menor ou igual a 1 Menor ou igual a 10 |
mg/kg mg/kg mg/kg mg/kg mg/kg |
Características
O pó de monoestearato de glicerol (GMS) 40 é um aditivo alimentar comumente usado na indústria de panificação, inclusive para fazer biscoitos.
Aplicativo
1. O pó GMS 40 atua como um emulsificante, ajudando a misturar uniformemente água e ingredientes à base de gordura. Isso melhora a textura e a consistência da massa de biscoito.
2. O pó GMS 40 pode melhorar a estabilidade da massa, resultando em um manuseio mais fácil durante a modelagem e formação de biscoitos.
3.O pó GMS 40 pode contribuir para o aumento do volume dos biscoitos, resultando em biscoitos com formato e aparência mais uniformes.
4. O pó GMS 40 pode ajudar a reter a umidade nos biscoitos, melhorando o frescor e uma textura mais macia.
Pacote
25kg/saco
Vantagens & Características
- Kosher/Halal/ISO9001/ISO22000/RSPOcerificado
- Sem MOQ, Mais Oportunidades
- Produtos customizados
- Remessa Mista

Perguntas frequentes
Q: Posso obter o seu COA, TDS e MSDS?
P: Você tem o certificado RSPO?
P: você pode fazer o pacote personalizado?
Q: Quanto tempo do tempo de entrega?
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