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Adicione SSL100 por cento à sua receita de sorvete para maior cremosidade e estabilidade

Adicione SSL100 por cento à sua receita de sorvete para maior cremosidade e estabilidade

SSL como emulsificante na produção de sorvetes, os fabricantes conseguem criar um produto de alta qualidade com menor custo. Isso significa que os consumidores podem desfrutar de sorvetes deliciosos e de alta qualidade a um preço acessível.

Entrega Rápida
Garantia da Qualidade
Atendimento ao Cliente 24 horas por dia, 7 dias por semana

Introdução de Produto

Introdução do produto

Estearoil Lactilato de Sódio é um ingrediente versátil e valioso que pode melhorar a textura, consistência e qualidade geral de suas receitas. Com sua capacidade de proporcionar estabilidade, maciez e sensação cremosa na boca, Chantilly e Cobertura de Estearoil Lactilato de Sódio trazem um toque positivo a qualquer prato.

Parâmetros de produtos

ESPECIFICAÇÕES QUÍMICAS/FÍSICAS
Valor ácido	60-70	mg KOH/g
Valor de éster	150-190	mg KOH/g
Contagem total de placas	Menor ou igual a 5.000	por grama
Levedura e Molde (por grama)	Menor ou igual a 100	por grama
Coliformes (grama)	Ausente em 0.1	grama
Coliformes (grama)	Ausente em 25	grama

ESPECIFICAÇÕES DE METAIS PESADOS
Metal Pesado como Pb Arsênico	Menor ou igual a 10 Menor ou igual a 3	mg/kg mg/kg

Características

1. Melhora a textura: O estearoil lactilato de sódio é conhecido por sua capacidade de melhorar a qualidade geral de sua cobertura ou chantilly. Ajuda a criar uma textura mais lisa e sedosa, tornando-o perfeito para qualquer produto assado.

2. Prolonga o prazo de validade: Com o aumento do prazo de validade, você pode criar suas sobremesas com antecedência, dando mais tempo para outras coisas. Este ingrediente é conhecido por manter o frescor do creme e da cobertura por períodos mais longos.

3. Melhora a estabilidade: Ninguém quer uma cobertura de glacê ou chantilly que esteja escorrendo ou instável. O Estearoil Lactilato de Sódio é um ótimo estabilizador que proporciona excelente estrutura e mantém unido o creme ou a cobertura.

Aplicativo

1. Chantilly: Adicione Estearoil Lactilato de Sódio à sua receita de chantilly para obter uma textura leve e arejada que se mantém bem. Isso dará ao chantilly uma consistência mais lisa e grande estabilidade que permanece em forma por mais tempo.

2. Cobertura: Estearoil Lactilato de Sódio pode ser adicionado à sua receita de cobertura para criar uma textura mais leve e fofa. Também melhora a capacidade da cobertura de aderir a bolos e cupcakes e cria uma distribuição uniforme para uma aparência profissional.

3. Produtos de panificação: O estearoil lactilato de sódio pode ser usado em uma variedade de produtos assados, como bolos, biscoitos, pães e doces. Ajuda a estabilizar a massa ou massa, resultando em um produto mais uniforme e consistente. Além disso, melhora a qualidade do produto acabado, aumentando o volume, a textura e a maciez.

4. Molhos e temperos: O estearoil lactilato de sódio pode ser usado como agente espessante e emulsificante em molhos e temperos. Ao adicionar este ingrediente, criará uma textura suave e consistente, evitando a separação dos ingredientes.

Pacote

Peso líquido de cada caixa: 25kg; Peso bruto: 26kg
Tamanho do pacote: 43*38*28cm
Sem paletes
20GP:15,5mts 40GP:25mts
com paletes
Peso: 18 caixas para 10 paletes; 24 caixas por 10
paletes
20GP: 20 paletes, 10,5 mts
40GP:40 paletes,21mts

Vantagens e características

Kosher/Halal/ISO9001/ISO22000/RSPOCerificado
Sem MOQ, mais oportunidades
Produtos customizados
Remessa Mista

ISO9001

Perguntas frequentes

P: Posso obter seu COA, TDS e MSDS?

R: Claro! Entre em contato conosco marketing@cnchemsino.com ou com o gerente de vendas.

P: Você tem o certificado RSPO?

R: Sim. Temos certificados RSPO, Kosher, Halal, ISO9001 e ISO22000.

P: Você pode fazer o pacote personalizado?

R: Sim. Nosso pacote comum é de 25kg/saco/caixa/tambor com o pó e 200kg/tambor ou 1000kgs/tambor IBC com o líquido. Pacote especial de acordo com as necessidades de nossos clientes.

P: Quanto tempo leva para entrega?

R: Normalmente, a remessa pode ser entregue em 15-20dias após a confirmação do pedido.

P: Posso obter a amostra grátis?

R: Sim, a amostra pode ser gratuita abaixo de 500g.

P: Que tal o MOQ?

R: Sem MOQ, mais oportunidades

P: E quanto aos itens de pagamento?

A: L/C, D/P, D/A,CAD,T/T; O pagamento a longo prazo também está disponível.

P: Para qual país você exportou?

R: Nosso principal mercado é a América do Sul, Oriente Médio, África e Europa. Mais de 50 países.

P: Posso visitar sua fábrica?

R: Claro! Bem-vindo a qualquer momento.

P: Você pode nos apoiar nas inscrições?

R: É um prazer!

P: Você pode aceitar a inspeção de terceiros?

R: Sim. Temos experiência suficiente para cooperar com o projeto de inspeção.

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Estearoil Lactilato de Sódio 100 por cento - A Chave para Alternativas de Carne com Textura Perfeita

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