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Produtos de ovos solúveis CAS NO.5793-94-2
Quando armazenado em ambientes secos, escuros e em temperatura ambiente, o CSL mantém sua estabilidade e propriedades ao longo do tempo.
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Bebida Solúvel CAS NO.5793-94-2
Estearoil Lactilato de Cálcio (CSL) aparece como um pó branco leitoso a amarelo pálido.
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Molhos e temperos espessantes CAS NO.5793-94-2
Pode ser encontrado na forma de pó fino ou grânulos e é conhecido por sua forte solubilidade e capacidade emulsificante.
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Espessante Creme Não Lácteo CAS NO.5793-94-2
Pó branco leitoso, comumente empregado em itens de panificação como pães, bolos e laticínios. Este tipo de CSL melhora a textura dos alimentos, conferindo maciez e umidade.
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Espessante Doce CAS NO.5793-94-2
CSL é normalmente uma substância sólida com aparência branca ou esbranquiçada.
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Produtos lácteos espessantes CAS NO.5793-94-2
Pó amarelo claro, utilizado principalmente em produtos de panificação, como biscoitos. A expansão do CSL auxilia no aumento do volume dos alimentos, resultando em uma textura mais crocante.
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Emulsionante Pão e Pastelaria CAS NO.5793-94-2
Como um aditivo alimentar amplamente utilizado na indústria alimentícia, o CSL é empregado para melhorar a textura, estabilidade e prazo de validade dos produtos alimentícios.
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Bebida Emulsionante CAS NO.5793-94-2
CSL é normalmente uma substância pulverulenta com uma cor que varia do branco leitoso ao amarelo claro.
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Produtos de ovos emulsificantes CAS NO.5793-94-2
O CSL permanece estável à temperatura ambiente e preserva sua qualidade e características quando armazenado em ambiente seco e escuro.
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Produtos de carne emulsificante CAS NO.5793-94-2
É usado tanto em panificação quanto em laticínios para melhorar a textura e o teor de umidade.
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Molhos e temperos emulsificantes CAS NO.5793-94-2
Está disponível na forma de pó ou granulado e apresenta excelentes propriedades de solubilidade e emulsificação.
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Aditivos Alimentares Creme Não Lácteo CAS NO.5793-94-2
Para biscoitos e produtos de panificação relacionados, a variedade CSL amarelo claro contribui para uma textura crocante e aumento de volume.
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