Pão resistente a mofo Nº CAS.4075-81-4
O estado do Propionato de Cálcio é um pó cristalino incolor ou branco, que possui boa solubilidade em água e pode formar uma solução transparente ou levemente turva, geralmente sem sabor evidente.
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Introdução de Produto
Introdução do produto
O Propionato de Cálcio é um aditivo alimentar adequado para a indústria alimentar, especialmente como anti-mofo e conservante para produtos de panificação. Também é usado em alguns cosméticos como emulsificante.
Características
O Propionato de Cálcio pode efetivamente inibir o crescimento de mofo e levedura, por isso é amplamente utilizado em produtos de panificação, como pães e doces, para prolongar sua vida útil e evitar a contaminação por mofo. Como conservante, o Propionato de Cálcio retarda o crescimento de bactérias nos alimentos, ajudando a manter o frescor e a qualidade dos alimentos.
Aplicativo
O Propionato de Cálcio é freqüentemente usado como conservante de pão para evitar que mofo e fermento cresçam no pão e prolongar a vida útil do pão. Normalmente, as receitas de pão incorporam Propionato de Cálcio na massa, onde é liberado durante o cozimento e distribuído uniformemente por todo o pão.
Pacote
25kg/saco
18mt/FCL（20GP)
25mt/FCL（40GP)
Vantagens & Características
- Kosher/Halal/ISO9001/ISO22000/RSPOcerificado
- Sem MOQ, Mais Oportunidades
- Produtos customizados
- Remessa Mista
Perguntas frequentes
Q: Posso obter o seu COA, TDS e MSDS?
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