Aditivos alimentares, lanches e nozes CAS NO.126-96-5
O Diacetato de Sódio é um aditivo alimentar de fórmula molecular C4H7NaO4, que é uma mistura de acetato de sódio e ácido acético. É um pó cristalino branco amplamente utilizado na indústria alimentícia como conservante e agente aromatizante de alimentos.
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Introdução de Produto
Introdução do produto
O diacetato de sódio ganhou reconhecimento por sua segurança e eficácia em aplicações alimentícias, levando à sua ampla utilização na produção de pães, bolos, produtos cárneos, conservas, condimentos e outros itens alimentícios.
Parâmetros de produtos
| UNID | ESPECIFICAÇÃO | RESULTADO | ||
| Porcentagem de ácido acético livre | 39.0-41.0 | 40.2 | ||
| Porcentagem de acetato de sódio | 58.0-60.0 | 59.53 | ||
| Umidade menor ou igual a porcentagem | 2 | 0.3 | ||
| PH (solução aquosa a 10 por cento) |
4.5-5.0 | 4.72 | ||
| Ácido fórmico e matérias fáceis de oxidar Menor ou igual a porcentagem | 0.2 | <0.07 | ||
| Arsênico (As) Menor ou igual a porcentagem | 0.0003 | <0.0003 | ||
| Metais Pesados (Pb) Menores ou iguais a porcentagem | 0.0002 | <0.0002 | ||
Características
O Diacetato de Sódio apresenta fortes propriedades antimicrobianas e funciona como regulador de pH, auxiliando na preservação dos alimentos controlando sua acidez.
Aplicativo
Como aditivo alimentar, o Diacetato de Sódio pode ser usado como agente aromatizante para lanches e nozes para aumentar o sabor do ácido acético dos alimentos. Pode conferir um sabor acético único aos alimentos, melhorar a sensação na boca dos produtos e torná-los mais palatáveis e atraentes.
Em alimentos tufados e nozes em conserva, o Diacetato de Sódio pode ser usado como um conservante eficaz para inibir o crescimento de microrganismos e prolongar a vida útil dos produtos. Isso ajuda a prevenir a deterioração e a deterioração de lanches e nozes, mantendo-os frescos e seguros.
Pacote
25kg/saco
18mt/FCL(20GP)
25mt/FCL(40GP)
Vantagens e características
- Kosher/Halal/ISO9001/ISO22000/RSPOCerificado
- Sem MOQ, mais oportunidades
- Produtos customizados
- Remessa Mista

Perguntas frequentes
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