Fornecimento de fábrica Produto químico Conservante de alimentos de nisina eficaz
A nisina E234, um antimicrobiano natural, é um conservante alimentar altamente eficaz, a nisina, usada para aumentar a segurança e a vida útil de vários produtos alimentícios.
- Entrega Rápida
- Garantia da Qualidade
- Atendimento ao Cliente 24 horas por dia, 7 dias por semana
Introdução de Produto
Descrição do produto
O conservante alimentar Nisin é um agente antimicrobiano natural amplamente utilizado na indústria alimentícia para melhorar a segurança e prolongar a vida útil. Como um aditivo alimentar versátil, o Nisin é especialmente eficaz contra bactérias Gram-positivas, como Listeria e Clostridium, o que o torna uma excelente escolha para conservar laticínios, carnes e alimentos enlatados. Este conservante ajuda a manter a qualidade, o frescor e o sabor dos alimentos sem comprometer o sabor ou a textura. O Nisin é reconhecido globalmente como uma solução segura e natural, alinhando-se com as tendências de rótulos limpos e oferecendo aos fabricantes uma maneira eficaz de aumentar a segurança alimentar naturalmente.
Escolha nosso aditivo alimentar confiável Nisin para otimizar seus processos de preservação de alimentos, garantindo produtos de alta qualidade, seguros e deliciosos que se destacam no mercado competitivo. Entre em contato conosco hoje para saber mais sobre como nosso Nisin Food Preservative pode beneficiar suas necessidades de fabricação de alimentos.
Parâmetros do produto
| UNID | ESPECIFICAÇÃO | RESULTADO |
| Aparência | pó marrom claro a branco leitoso | pó castanho claro |
| Potência (UI/mg) | 900 minutos | 1129 |
| Perda na secagem (%) | 3.0 máx. | 0.72 |
| Cloreto de sódio (%) | 50,0 minutos | 90.52 |
| Contagem total de placas (ufc/g) | 10 máx. | <10 |
| Coliformes (NMP/g) | <3 | <3 |
| Escherichia coli/(NMP/g) | <3 | <3 |
| Salmonela | Negativo em 25g | negativo |
| Chumbo (mg/kg) | 1 máximo |
<1 |
Características do produto
Atividade antimicrobiana de amplo espectro:A nisina inibe efetivamente o crescimento de várias bactérias, incluindo Listeria e Clostridium, tornando-se uma ferramenta poderosa para estender a vida útil de alimentos perecíveis.
Natural e seguro:Derivada de processos de fermentação natural, a nisina é um aditivo alimentar seguro e reconhecido, amplamente aprovado para uso em muitos países.
Estabilidade térmica:A nisina mantém sua eficácia mesmo sob processamento em alta temperatura, garantindo preservação consistente em diferentes métodos de fabricação de alimentos.
Versatilidade:Pode ser usado em uma ampla variedade de produtos, de laticínios a alimentos enlatados, sem afetar o sabor ou a textura, o que o torna um conservante ideal para diversas aplicações.
Aplicações do produto
Produção de queijo:O conservante alimentar nisina é utilizado para inibir o crescimento bacteriano indesejado, aumentando a vida útil e a segurança de vários tipos de queijo.
Produtos enlatados:O conservante alimentar Nisin ajuda a garantir a preservação e a segurança de alimentos enlatados, incluindo vegetais, frutas e refeições prontas para consumo, evitando a deterioração.
Produtos de carne:O conservante alimentar Nisin é aplicado em carnes como bacon e salsichas para prolongar seu frescor e evitar contaminação bacteriana.
Sucos de frutas e vitaminas:O conservante alimentar Nisin é usado para manter a qualidade e a segurança de bebidas à base de frutas, mantendo-as frescas por mais tempo sem afetar seu sabor.
Pacote do produto
25kg/saco
18mt/FCL (20GP)
25 toneladas/FCL (40 GP)
vantagens e características
- Certificado Kosher/Halal/ISO9001/ISO22000/RSPO
- Sem MOQ, mais oportunidades
- Produtos personalizados
- Remessa mista

Perguntas frequentes
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