Como fazer o pão macio? Com este método, o pão fica macio e delicioso

O pão tem muitos nutrientes. O pão contém muitas proteínas e algumas vitaminas. O pão é fácil de digerir. Amigos com má digestão podem comer mais pão. E comer pão é fácil de saciar, por isso podemos preparar um pouco de pão em nossa vida diária, e podemos tirá-lo para comer quando tivermos fome.

Existem muitas maneiras de fazer pão e muitos tipos de pão. Por exemplo, pão crocante, pão multigrãos e assim por diante. Hoje vamos fazer pão de iogurte. O iogurte e o pão têm um sabor melhor do que o pão comum. O pão feito hoje não é apenas delicioso, mas também muito bonito. Existem muitos ingredientes necessários para fazer pão de iogurte. Você pode prepará-lo com antecedência. Agora vamos' s dar uma olhada nos métodos específicos de pão de iogurte.

Pão de Iogurte [Nome do Prato]

[Ingredientes] 130 gramas de iogurte, 6 gramas de fermento, 35 gramas de manteiga, quantidade adequada de flocos de amêndoa, 500 gramas de farinha de pão com alto teor de glúten, 100 gramas de açúcar branco macio, sal, quantidade adequada de gema de ovo, 130 gramas de leite

【Processo de produção】

1. Em primeiro lugar, devemos colocar os ingredientes na máquina de fazer pão, exceto a gema, a manteiga e as fatias de amêndoa, todos os demais ingredientes devem ser colocados. Em seguida, pressione o botão para fazer massa e você pode fazer massa agora. No processo de fazer macarrão, temos que observar o estado do macarrão cuidadosamente. Assim que o macarrão ficar macio e não grudar nas mãos, basta, cerca de 16 minutos.

2. Depois que o macarrão estiver reconciliado, vamos colocar a manteiga na amassadeira e continuar a amassar. Desta vez, a mistura leva apenas cerca de dez minutos. No processo de fazer denominações, ainda precisamos observar o estado do macarrão. Quando puxamos a massa com os dedos, podemos ver que a massa é fina como uma máscara;

3. Em seguida, colocamos o macarrão no molde e amassamos o macarrão manualmente por um tempo. Precisamos dividir a massa grande em 16 pedaços e, em seguida, amassar cada pedaço de massa em uma bola;

4. Em seguida, coloque a massa amassada na assadeira e, quando a massa estiver duas vezes maior que antes, retire a massa;

5. Agora você precisa pré-aquecer o forno, pincelar um pouco de gema de ovo com o líquido e colar as rodelas de amêndoa. Quando a temperatura do forno atinge 170 graus, o pão pode ser assado;

6. Não demora muito para assar pão, geralmente leva cerca de 20 minutos para desligar a energia;

7. Depois de assar o pão, podemos calçar as luvas e retirar a assadeira. O pão que acabou de tirar está muito quente. Precisamos colocar o pão de lado e comê-lo depois que esfriar.

【Dicas de culinária】

1. Quase todos os iogurtes que compramos não contêm açúcar. Se um amigo quiser comer pão sem açúcar, ele pode fazer iogurte sem açúcar sozinho e, em seguida, usar iogurte sem açúcar para fazer pão;

2. Quando colocamos o pão na assadeira, devemos deixar uma distância adequada entre os pães, pois o pão ficará maior quando for temperado.