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PGPR E476 premium (Polyglyglicerol policinoleate) emulsificante
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PGPR E476 premium (Polyglyglicerol policinoleate) emulsificante

PGPR E476 premium (Polyglyglicerol policinoleate) emulsificante

Você está constantemente lutando com falhas de textura do produto e problemas de estabilidade? A solução está no emulsificante PGPR E476. É um ingrediente essencial para margarina, espalhadas e molhos. Através de sua capacidade de diminuir a tensão da superfície, cria emulsões sólidas. Isso não apenas aprimora o apelo visual de seus produtos, mas também eleva o sabor deles.Upgrade hoje! Entre em contato conosco para obter mais informações ou solicitar uma amostra.
EEC no. E476
Cas no.: 29894-35-7

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  • Entrega Rápida
  • Garantia da Qualidade
  • Atendimento ao Cliente 24 horas por dia, 7 dias por semana
Introdução de Produto

 

Descrição dos produtos

No processo de fabricação de chocolate, nosso emulsificante PGPR (também conhecido como E476 emulsificante) é um aditivo crucial para elevar a qualidade do chocolate. Possui excelentes propriedades emulsificantes e pode efetivamente reduzir a tensão superficial entre gorduras e outros componentes no chocolate. Isso permite a dispersão uniforme de matérias -primas, como gorduras, cacau em pó e açúcar dentro de chocolate, dotando chocolate com um sabor suave e suave. Depois de dar uma mordida, a textura delicada se espalha na ponta da sua língua.

 

Como emulsificante profissional de chocolate, o emulsificante PGPR tem excelente estabilidade. Sob diferentes condições de armazenamento, ele pode inibir a migração de gorduras no chocolate, impedir o fenômeno de chocolate, manter uma aparência e a textura perfeitas o tempo todo, estender a vida útil dos produtos e garantir que os consumidores possam provar o chocolate de alta qualidade sempre que o comprarem.

 

Parâmetros de produtos

 

UNID ESPECIFICAÇÃO RESULTADO
Aparência Líquido marrom claro Líquido marrom claro
Valor ácido (mgkoh/g) 6 máx 4.20
Valor de saponificação (mgkoh/g) 170-200 176.3
Valor hidroxila (mgkoh/g) 80-100 84.3
Valor de iodo 72-103 76.7
Metais pesados ​​(PB, ppm) 2 máx 0.11
Arsênico (calculado por AS, ppm) 3 máx <3

 

Recursos de produtos
  • Emulsificação de alta eficiência: O emulsificante PGPR possui emulsificação de alta eficiência. Pode dispersar rapidamente o óleo e a água uniformemente, o que é crucial para a produção de produtos como chocolate.
  • Redução de consistência: pode reduzir a consistência dos alimentos, tornando o chocolate mais fluido durante o processamento e proporcionando uma melhor experiência alimentar.
  • Extensão da vida útil: O PGPR pode aumentar a estabilidade dos produtos alimentícios, reduzir o risco de deterioração e prolongar o prazo de validade dos produtos.
  • Aplicabilidade generalizada: este emulsificante possui aplicabilidade generalizada e pode ser usado na produção de vários produtos alimentícios para melhorar a qualidade do produto.

 

Aplicações de produtos

Na fabricação de bolo, um emulsificante PGPR pode efetivamente reduzir a tensão superficial da massa, permitindo que vários ingredientes, como óleo, água e açúcar, se dispersem uniformemente e se misturam perfeitamente. Ele doa o bolo com uma textura fina e densa, impedindo que o bolo rache ou colapie durante o armazenamento e estendendo o período de manutenção de frescura do bolo, fazendo com que a delícia durasse mais.

 

Quando se trata de armazenamento de chocolate, o PGPR é igualmente crucial. Ele pode efetivamente inibir a migração e a cristalização da gordura no chocolate, impedir o fenômeno "florescendo" do chocolate e manter a qualidade e a aparência do chocolate. Não importa quando você provar, você sempre pode aproveitar a experiência maravilhosa original.

 

Pacote de produtos

25kg/tambor; 200 kg/tambor
20mt/fcl (20gp)
24mt/fcl (40gp)

 

Vantagens de produtos
  • Kosher/ Halal/ ISO9001/ ISO22000/ RSPO Certificado
  • Serviços OEM/ ODM
  • Não é necessário MOQ, mais oportunidades
  • Excelente serviço pré-vendas e serviço pós-venda
  • Envio rápido e melhor preço
  • Amostras gratuitas disponíveis
 

ISO9001

Perguntas frequentes

P: Posso obter seu COA, TDS e MSDS?

A: Claro! Entre em contato conosco em marketing@cnchemsino.com ou o gerente de vendas.

P: Você tem o certificado RSPO?

A: Sim. Temos certificados RSPO, Kosher, Halal, ISO9001 e ISO22000.

P: Você pode fazer o pacote personalizado?

A: Sim. Nosso pacote comum é de 25 kg/bolsa/caixa/tambor com o pó e 200 kg/tambor ou 1000 kg/ibc tambor com o líquido. Pacote especial de acordo com os requisitos de nossos clientes.

P: Quanto tempo de entrega?

A: Geralmente, a remessa pode ser entregue dentro de 15-20 dias após a confirmação do pedido.

P: Posso obter a amostra grátis?

A: Sim, a amostra pode ser gratuita abaixo de 500g.

P: E o MOQ?

A: Sem MOQ, mais oportunidades

P: Que tal os itens de pagamento?

A: L/C, D/P, D/A, CAD, T/T; O pagamento de longa data também está disponível.

P: Para qual país você exportou?

R: Nosso mercado principal é a América do Sul, Oriente Médio, África e Europa. Mais de 50 países.

P: Posso visitar sua fábrica?

A: Claro! Bem -vindo a qualquer momento.

P: Você pode nos apoiar nos aplicativos?

A: É um prazer!

P: Você pode aceitar a inspeção de terceiros?

A: Sim. Temos experiência suficiente para cooperar com o projeto de inspeção.

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