Aditivo alimentar MPG E1520 para controle de umidade e estabilidade

 

MPG E1520 é um líquido transparente, incolor e quase inodoro com fortes propriedades higroscópicas. Ele se dissolve facilmente em água e em muitos ingredientes-de qualidade alimentar, tornando-se um transportador eficaz para sabores, cores e aditivos funcionais. Em produtos acabados, o monopropilenoglicol ajuda a regular a atividade da água, evita a secagem ou cristalização e apoia a distribuição uniforme dos ingredientes. Como aditivo alimentar aprovado em muitos mercados globais, o MPG E1520 é comumente usado em formulações líquidas e sólidas.

 

 

ESPECIFICAÇÕES QUÍMICAS/FÍSICAS
Ensaio como PG em base seca	99,5 minutos	%
Água	0,2 máx.	%
Cor, Pt-Co(cor APHA)	10 no máximo
Gravidade Específica @25/25C	1.035-1.037
Índice de refração @25C	1.431-1.432
Ácido Livre (CH3COOH)	75 máx.	ppm
Resíduo na ignição	80 no máximo	ppm
Distillation range (>95%)	184-189

 

ESPECIFICAÇÕES DE METAIS PESADOS
Arsênico como As Ferro Metal Pesado como Pb	1 máx. 0,5 máx. 5 máx.	ppm ppm ppm

 

 

· Qualidade alimentar-em conformidade com as principais regulamentações alimentares

· Retenção eficaz de umidade e controle da atividade de água

· Excelente solvente para sabores, cores e aditivos alimentares

· Melhora a estabilidade da formulação e a consistência da textura

· Sabor e odor neutros, com impacto mínimo nos perfis de sabor

· Fácil de manusear, dosar e incorporar em sistemas alimentares

 

 

Produtos de panificação

MPG E1520 ajuda a reter a umidade em bolos, pães e doces, reduzindo o ressecamento e prolongando a maciez durante o armazenamento. Ele suporta textura estável do miolo e melhora a vida útil geral de produtos assados ​​embalados.

 

Bebidas e Alimentos Líquidos

Em bebidas, xaropes e concentrados líquidos, o monopropilenoglicol atua como transportador e estabilizante de sabores e cores. Garante uma dispersão uniforme e ajuda a manter a clareza e a consistência ao longo do tempo.

 

Sistemas de sabores e cores

MPG E1520 é amplamente utilizado como solvente em emulsões de sabores e preparações de corantes. Ele melhora a solubilidade e estabilidade dos ingredientes, apoiando dosagem precisa e desempenho consistente do produto.

 

Confeitaria e Produtos Doces

Em confeitaria, recheios e coberturas, o MPG contribui para o equilíbrio da umidade, evitando a cristalização do açúcar e melhorando a estabilidade da textura.

 

      

 

Aplicações adicionais além dos alimentos

 

Suplementos Dietéticos

Usado como transportador e regulador de umidade em suplementos líquidos, cápsulas e xaropes.

 

Produtos farmacêuticos e de higiene bucal

Aplicado como solvente e umectante em xaropes, soluções orais e formulações odontológicas.

 

Produtos cosméticos e de cuidados pessoais

Funciona como agente hidratante e solvente em cremes, loções e produtos de higiene.

 

Usos Industriais e Técnicos

Usado em formulações não-alimentícias onde a umidade controlada e a solubilidade dos ingredientes são necessárias.

 

MPG E1520 é um aditivo alimentar versátil e confiável que suporta controle de umidade, estabilidade de formulação e qualidade consistente em uma ampla gama de produtos alimentícios. Seu papel multifuncional como umectante e solvente torna o monopropilenoglicol um ingrediente essencial para fabricantes que buscam maior vida útil e desempenho de processamento.

 

 

215kg/Tambor

 

 

#Certificado Kosher/Halal/ISO9001/ISO22000/RSPO

#Sem MOQ, mais oportunidades

#Produtos Personalizados

#Remessa Mista

Tag: mono propilenoglicol E1520, aditivo de qualidade alimentar MPG, umectante alimentar e solvente