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Fornecimento de fábrica Acetem 50 em pó com preço competitivo

Fornecimento de fábrica Acetem 50 em pó com preço competitivo

Acetem 50 em pó (ésteres de ácido acético de mono - e diglicerídeos, e472a) é um alimento versátil - emulsificante de grau amplamente utilizado nas indústrias de padaria, confeitaria, laticínios e margarina. Produzido sob rigoroso controle de qualidade, este produto oferece excelente desempenho a um preço competitivo de fábrica. Ajuda a melhorar a estabilidade do produto, a textura e a vida útil, tornando -a uma escolha confiável para os fabricantes de alimentos em todo o mundo.

Entrega Rápida
Garantia da Qualidade
Atendimento ao Cliente 24 horas por dia, 7 dias por semana

Introdução de Produto

Descrição do produto

O Acetem 50 é um emulsificante branco a desligado - Pasta branca (e472a) com excelentes propriedades emulsificantes e estabilizadoras. Normalmente, possui um ponto de fusão de 40 a 50 graus e um valor HLB de cerca de 3 a 5, tornando -o ideal para o óleo - em - água e água - em - sistemas de óleo. Acetem 50 é amplamente utilizado como umImprovedor de pão, condicionador de massa e intensificador de texturaem assados, bem como em laticínios, confeitaria e produção de margarina. Ajuda a melhorar o volume do pão, suavidade de migalhas, distribuição de gordura e estabilidade geral do produto. Confiável e versátil, o ACETEM 50 oferece desempenho consistente para os fabricantes de alimentos que buscam soluções de emulsificantes de qualidade alta -.

Parâmetros do produto

UNID	ESPECIFICAÇÃO	RESULTADO
Aparência	Pasta ou forma sólida	Pasta ou forma sólida
Valor ácido (mgkoh/g)	6.0 máx	5
Valor de saponificação (mgkoh/g)	260-300	293.5
Glicerol gratuito (%)	7.0 máx	0.9
Valor de iodo (GI/100g)	2.0 máx	0.1
Reichert - Meissl Value	75-200	98.4
Chumbo (PB) (mg/kg)	2.0 máx	<2.0

Recursos do produto

Excelente capacidade emulsificante- Fornece forte estabilização em ambos o óleo - em - água e água - em - sistemas de óleo.

Melhora o desempenho da massa- Atua como um melhorador de pão confiável, aumentando a elasticidade da massa e o manuseio de propriedades.

Aumenta a qualidade dos produtos de panificação- Aumenta o volume do pão, melhora a suavidade da migalha e prolonga a frescura em pão e doces.

Propriedades funcionais versáteis- Útil na padaria, confeitaria, margarina, laticínios e não - aplicações de laticínios.

Aparência limpa- White to Off - A forma de pasta branca facilita a incorporação em várias formulações.

Aplicações de produtos

1. Aplicações de padaria

Acetem 50 é amplamente utilizado como umImprovedor de pãoPara fortalecer a massa, aumente o volume do pão e mantenha o pão macio por mais tempo. Como umE472A emulsificante, garante melhor aeração e estrutura de migalha em bolos, doces e rolos. Muitas padarias confiamChemsino acetemPara qualidade consistente em grande - em escala de produção.

Food Grade Potassium Stearate Supplier And Manufacturer Food Additives And Preservatives E234 Nisin Supplier And Manufacturer CAS 1414-45-5

2. Produtos de confeitaria

Em carameos, caramelos e recheios de chocolate,Acetem 50Fornece textura suave, evita a separação de gordura e aprimora a estabilidade do produto. Seu desempenho de emulsificação confiável o torna um preferidoalimento - emulsificante de grauPara confeitaria premium.

3. Margarina e espalhadas

E472A emulsificanteMelhora a espalhabilidade e a plasticidade na margarina, garantindo o óleo estável - emulsões de água. ComChemsino acetem, os fabricantes alcançam textura e prateleira consistentes - Extensão de vida em spreads.

4. Laticínios e alimentos congelados

Acetem 50Aumenta a estabilidade da espuma nas coberturas de chicote, melhora a excesso de sorvete e garante a derretimento uniforme do queijo processado. Em alimentos congelados e misturas instantâneas, estemelhorador de pão e emulsificanteOferece excelente estabilidade de congelamento e obrigado.